不少民眾誤以為米發酵產品就可能出現「米酵菌酸」。目前專家出面澄清,米酵菌酸其名稱與「米」並無直接相關,可安心食用。那米酵菌酸又是如何使人中毒?為何米酵菌酸毒素這麼強?如何預防米酵菌酸?讓我們… 詳全文 >
寶林茶室食物中毒案情突破!台北市長蔣萬安今2日重大宣布,3月24日在A13寶林現場稽查,採集環境跟生物跡證(包括刀、砧板,以及現場人員的手部);而台北市衛生局長陳彥元也透露,3月24日採集手… 詳全文 >
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