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不少民眾誤以為米發酵產品就可能出現「米酵菌酸」。目前專家出面澄清,米酵菌酸其名稱與「米」並無直接相關,可安心食用。那米酵菌酸又是如何使人中毒?為何米酵菌酸毒素這麼強?如何預防米酵菌酸?讓我們… 詳全文 >
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寶林茶室飲食中毒根據根據衛福部統計,截至今4月1日上午10點,通報個案還是維持29例,其中2例死亡,5例住在加護病房。重症患者中,有2位考慮要換肝。我們是否需要擔憂所有的米製品?以及如何注意… 詳全文 >
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寶林茶室食物中毒案累計至28日已經造成2死、5例住在加護病房。衛福部次長王必勝已於昨28日晚間表示,經過法醫解剖檢體驗出「米酵菌酸」。米酵菌酸為什麼這麼毒?台灣預防保健協會創會理事長、藥學碩… 詳全文 >
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寶林茶室事件經過法醫解剖檢體有重大發現,在檢體血液中驗出「米酵菌酸」,國內從未出現過「米酵菌酸」中毒案,對於米酵菌酸也抱有不少疑問,如「米酵菌酸吃的出來嗎?」、「加熱能去除嗎?」、「易受米酵… 詳全文 >
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寶林茶室食物中毒事件累計通報至今日下午5點共有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房;尤其外界最關心的解剖檢驗報告,衛福部次長王必勝今28日晚間召開… 詳全文 >
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寶林茶室疑食物中毒案件已經釀2死、4重症,多數患者都在12小時內發病,重症患者在很短時間內就惡化成肝衰竭、敗血性休克。究竟致病源頭是什麼?外界熱議包括米酵菌酸、仙人掌桿菌等。經過衛福部食藥署… 詳全文 >