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中央流行疫情指揮中心宣布,為了降低國內H7N9流感的風險,傳統市場全面禁宰活禽政策,將於17日正式實施,未來違法屠宰活禽者,最高可處10萬元罰鍰;即使沒有宰殺,但將活禽帶到市場去展示與販售,… 詳全文 >
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農委會即將在本月17日實施傳統市場禁宰活禽政策,台大陳明汝教授表示,現宰肉未必比較新鮮,且直接在市場宰殺活禽非常不符食品衛生,會傳播的不僅是禽流感病毒,雞糞也是沙門氏桿菌很大來源,若未做好手… 詳全文 >
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農委會5月17日起全面實施傳統市場禁宰活禽措施,今宣布若攤商提前轉型,在3日至16日期間就不宰活禽、改向家禽屠宰場購買屠體,每隻給予獎勵金15元;由於此措施將會增加家禽屠宰場的工作量,因此這… 詳全文 >