日前有廠商在製作豆花、豆腐的過程中添加無水石膏，希望藉此讓豆花、豆腐較快凝固、口感、賣相更佳，不僅引發大眾恐慌，如今隨著無水石膏列入食品添加物案，引起論戰風波。究竟把加入石膏的豆花、豆腐吃下… 詳全文 >
知名盧佳仙草（盧佳食品）爆發使用工業級石膏粉製作豆花一事，讓食安問題再添一筆！而台北市衛生局在追查源頭後，已於昨11日晚間命第一化工預防性下架回收永昌公司工業級硫酸鈣，並移送警方調查第一化工… 詳全文 >
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