台灣一向被喻為「美食王國」,但是這樣的美譽,卻因為近年傳出「食安風暴」,而使得「美食島」的招牌逐漸落漆!國內食品安全亮紅燈,到底問題出在哪裡?企業應該負起什麼責任?才能還給消費大眾一個安心健… 詳全文 >
中國大閘蟹重整旗鼓,一舉攻台,衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭表示,目前進口大閘蟹均採逐批查驗,合格才放行。但民眾也須為自己把關,挑選時需注意三大要點:第一,詢問產品履歷;第二,避免在… 詳全文 >
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