這個單元要探討甜甜的藥……當然不是止咳糖漿那一類的甜藥,而是人工甜味劑。人類對於人工甜味劑的甜味,到底有什麼感覺? 詳全文 >
含有許多精緻糖分的甜點,雖然美味可口,但是,過量攝取卻可能增加慢性發炎的風險。世界衛生組織(WHO)建議,每人每天的精緻糖攝取量應控制在25公克以下,也就是不超過5顆方糖。不過,營養師陳柏鈞… 詳全文 >
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