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[ 吃出健康 ] 熱沖茶、冷泡茶，哪種咖啡因少不傷胃？秘密在….

溽暑夏日，喝茶不僅消暑，更能清热解渴。但是，熱沖茶、冷泡茶，喝哪一種茶才能喝出茶葉的營養，又不會因為茶葉釋放出來的咖啡因而傷胃？根據農委會一項研究發現，冷泡茶較熱沖茶所含的咖啡因、兒茶素較少… 詳全文 >

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