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「百貨公司地下街」已經成為熟食的主要來源地之一，不管哪一家百貨公司的食品館，都盛況空前。從日本料理到中華料理、義大利料理、法國料理都有，而且種類豐富，讓人選得很開心，只是依據商家而定，同樣有… 詳全文 >

外帶的便當－尤其應注意油炸食物　街坊上的便當店，都是接到客人點餐後才開始作，就這一點來說，確實可以吃到現作的料理。但如果是以連鎖店型態經營的便當店，因為會一次製作大量的飯和配菜，所以不算是現… 詳全文 >

給想外帶熟食的人－添加物令人擔憂的熟食　近年來各百貨公司的「食品館」，都有販賣熟食，而且生意都不錯，就連超市裡，也販賣有各種美味的熟食。這種買熟食回家吃的情形，就稱為「中食」。中食對工作忙到… 詳全文 >