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[ 吃出健康 ] 鍋燒麵飆高鈉　減鹽烹調：二少二要

「減鹽新風潮」襲捲全球，台北醫學大學附設醫院營養師周相德指出，台北醫學大學附設醫院鎖定周邊商圈啟動「減鹽計畫」，首波調查10項餐點的含鈉量，其中，豬肉鍋燒麵的含鈉量達1200毫克，吃1碗就佔… 詳全文 >

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