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氣炸鍋不炸、不烤更健康？專家呼籲，小心氣炸鍋產生的隱藏室內空汙危害，更甚傳統炒菜油鍋！社團法人台灣室內環境品質學會在「2020室內環境品質健康危害因子探討及健康促進研究」中發現，訴求健康取向… 詳全文 >

罹患肺癌的原因很多，菸害是關鍵原因之一，其他常見危險因子如職業暴露、肺癌家族史及炒菜油煙。北投健康管理醫院蔡聰聰主任醫師說：「低劑量電腦斷層(LDCT)已被國內外醫學界認為是最有效的肺癌篩檢… 詳全文 >

提到空氣汙染，您還停留在霾害、工廠黑煙、汽機車廢氣等室外空汙的印象中？以為人在家中坐就可以安心？專家呼籲，別小看煮飯、吸菸、焚香等室內空汙對健康的潛在危害！ 詳全文 >

這真的是懶人的料理，快速又方便，端上桌又漂亮！如果你怕煎魚煎得不好看會失敗、又不想要有油煙，那麼就用簡單的紙包魚，包住魚的鮮甜，還可吃到蔬菜和魚肉汁的香氣。在烤紙包魚的同時，又可以去做別的料… 詳全文 >

北市聯合醫院仁愛院區胸腔內科詹雲翔醫師指出，直覺上男性抽菸人口較多，較容易罹患肺癌，但女性比例同樣也很高，撇除基因影響，女性吸入過多二手菸與油煙是兩大主因，建議除了協助家人戒菸，面對廚房油煙… 詳全文 >