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[ 吃出健康 ] 北部粽熱量＞南部粽？！跟著營養師這樣吃減百卡

馬上就要過端午節了，相信大家都很期待吃到美味可口的粽子，不過粽子熱量高，南、北肉粽熱量各不同，甜的豆沙粽、鹼粽、水晶粽也各有優缺點，如何沾醬更是一門學問...想健康過端午，就來看看營養師怎麼… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 「鹼」去負擔！自製西谷米水晶粽

夏日慶端午，除了傳統的肉粽外，來顆口感冰涼Q彈的鹼粽，再享受不過！但營養師提醒，鹼粽雖然美味可口，可是，市售鹼粽恐有碳酸鈉過量，甚至摻有禁用食品添加物硼砂的疑慮。建議消費者不妨可以西谷米替代… 詳全文 >

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