台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗指出，仙草除了含有微量醣類、蛋白質、脂肪外，亦含植物膠，被認為有清涼解渴、驅暑之功能，因此適合於夏天炎熱天氣時食用。桃園區農業改良場經過25年的品種改良… 詳全文 >
適量補充蛋白質、維生素C 膠質的流失與人體的老化及過多的自由基流竄有關，因此，想要減緩膠質的流失，讓皮膚保有彈性、骨骼肌肉不容易受傷，均衡的飲食、攝取適量的蛋白質及維生素C，減少自由基的產生… 詳全文 >
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