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冰箱裡有很多低溫菌！它是萬能的儲藏庫。但冰箱裡的食物需趕快吃完，不要存放過久。在幾年內都不曾整理的冰箱裡，一半以上的食物有可能都是垃圾！ 詳全文 >

台灣魚類的捕撈與養殖業都非常興盛，每個季節隨時都能吃到各式各樣的鮮魚，而且魚含有豐富的營養，例如高蛋白、不飽和脂肪酸、鈣和維生素，魚類的優質蛋白是人體生長需要的養分；不飽和脂肪酸可以保健視力… 詳全文 >

現代人生活步調忙碌，冷凍食品在各式大賣場、超市都可以購買得到，民眾只需要在買回家後利用簡易的烹調方式，並加入容易取得的苜蓿芽、花椰菜等蔬菜，就能輕鬆做出美味的一餐，發揮創意變出另類的新「食」… 詳全文 >