鯖魚肉質鮮美、脂肪香甜，口感在各種鯖魚中出類拔萃，且擁有蛋白質、Omega-3脂肪酸及維生素D、B群等多元營養素，是廣受消費者喜愛的平價海鮮。令人驚訝的是，大部分台灣消費者吃到的鯖魚，多數來… 詳全文 >
近日，大陸新冠肺炎病毒傳出第二波疫情，北京新增病例逾100起，疫情多與新發地批發市場有關，此外，也傳出砧板上的鮭魚檢測出武漢肺炎病毒蹤跡，引發進口至中國的鮭魚備受質疑。挪威海產推廣協會特別發… 詳全文 >
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