三總整形外科主治醫師戴念梓表示,抗醣飲食是糖尿病飲食中很重要的概念,減醣飲食可以減少刺激胰島素的分泌以及三酸甘油酯的合成,促進升糖激素增加肝糖及脂肪的分解,不但能穩定血糖,也對減重有幫助。 詳全文 >
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