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[ 养生指南 ] 吃过彩色米吗？不用洗营养不流失

花莲农改场场长黄鹏指出，标榜有颜色的「彩色米」，近日在市场相当热门。不过，这些米多以人工色素染制而成，缺少了健康。农委会花莲农改场近日成功开发彩色米的加工技术，用天然蔬果萃取色素上色，除取得… 详全文 >

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