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[ 防癌保健 ] 烤肉撇步！檸檬作滷汁　防癌有一套

中秋節烤肉產生的煙害與食材因燒焦而轉變成致癌物質，恐對身體造成負擔。想要健康吃烤肉，你可以善用一些小訣竅，例如把烤肉醬以檸檬汁調淡，減少鹽分攝取；並且事先用檸檬汁充作滷汁浸泡肉品、食材，降低… 詳全文 >

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