薑黃，長久以來都被添加在印度傳統料理當中，經常吃的咖哩就含有薑黃。尤其，薑黃中含有的「薑黃素」是極具醫療價值的香料，對於健康有很大的益處。根據美國約翰霍普金斯大學的研究發現，薑黃素對於抗糖尿… 詳全文 >
喜歡吃咖哩的人，對於薑黃一定不陌生，薑黃內的「薑黃素」是極具醫療價值的香料，長久以來都被添加在印度傳統料理當中。根據美國約翰霍普金斯大學的研究，薑黃素對於抗糖尿病、發炎、癌症有不錯的效果。營… 詳全文 >
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