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端午節少不了吃粽子,粽子是糯米為主的應景美食,但是如果吃過量,就容易脹氣、消化不良,也可能出現胃食道逆流,以及排便不順與便祕等不適症狀。衛生福利部台北醫院中醫科主治醫師賴博政表示,要避免腸胃… 詳全文 >
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農曆五月初五端午節即將到來,長輩因為牙口退化,造成咀嚼不易,卻想吃粽子,又擔心有高血糖、高血壓問題,可以吃哪一種呢?天主教聖馬爾定醫院營養師團隊蔡毓琪與游宛宜營養師推薦容易入口、美味又無負擔… 詳全文 >
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端午節各式粽子四處飄香,深獲老饕所喜愛。但亞東醫院肝膽胃腸科陳冠至醫師提醒,吃粽子一定要節制,特別是3大族群更要忌口;由於粽子中的糯米不易消化,因此吃粽子最佳時間在白天,同時應搭配高纖蔬菜水… 詳全文 >
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端午節健康吃粽子,已經是全民共識。但台北慈濟醫院副院長、肝膽腸胃科徐榮源醫師提醒,民眾大快朵頤品嚐美味粽子同時,千萬不要有「吃到飽」的錯誤觀念;建議吃粽子時間,應盡量選在中午前, 詳全文 >