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過元宵節少不了吃湯圓,黃意涵營養師分析全球華人常吃的湯圓種類,其中台灣常見的花生和芝麻熱量最高,主要是因為餡料含有高糖高脂成分,搭配糯米粉的湯圓外皮,進一步增加了整體熱量。除了提醒注意糖分和… 詳全文 >
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元宵節即將到來,家人一同歡聚,吃湯圓慶祝,不僅寓意團團圓圓,也象徵美滿幸福。然而,湯圓作為高熱量和高糖分的食物,對於有腸胃問題或患有高血糖、高血脂、高血壓等三高的人來說,將加重健康負擔。陳詩… 詳全文 >
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下周12月21日就將迎來「冬至」節氣,不少人喜愛吃湯圓或趁冬至進補。不過,中醫師李和蓁提醒,糯米製成的湯圓不易消化,若可以加入陳皮、生薑等食材熬煮,既可達到補養氣血,同時還能促進消化;此外,… 詳全文 >
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元宵節不只是吃湯圓,竟然也是求子的好時機!?想拚龍寶寶的你注意了!元宵節這天是「三官大帝」亦稱「三界公」的誕辰,自古以來流傳許多傳統習俗,台中禾馨宜蘊生殖中心副院長吳成玄醫師表示,在古代,婦… 詳全文 >
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冬至吃湯圓小心熱量破表!熱騰騰湯圓每年冬至總要吃上幾口,湯圓小巧可愛,熱量可不少,包餡1顆70大卡、小湯圓6顆50大卡、糖水100毫升40大卡,一碗湯圓約240大卡,吃過多,就可能肥胖找上門… 詳全文 >
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冬至,是一年當中晝最短、夜最長的一天,每到冬至家家戶戶便會聚在一起吃湯圓,象徵圓滿。但是如何吃湯圓不怕胖?廖婉如營養師提醒有5秘訣,可以開心吃湯圓不怕胖。現今湯圓的口味越來越多也越來越有創意… 詳全文 >
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冬天冷風颼颼,吃碗熱呼呼的湯圓最溫暖!不久後就是冬至,華人世界都有吃湯圓的習俗,今日在台北市兒童新樂園舉辦一場搓湯圓活動,透過寓教於樂的方式,讓小朋友認識冬至,也享受自己做湯圓的樂趣! 詳全文 >