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[ 養生指南 ] 先知鴨米其林獲獎　吳明珠：這樣吃更能健脾驅寒

米其林指南三星獎落君品酒店的「頤宮」，其中一道老饕愛吃的「先知鴨」正是暢銷的經典菜。特別的是廚師還將多種中藥材塞入鴨肉內醃製，再進行燒烤。令人好奇的是，到底放的是哪一些中藥材？以中醫角度來看… 詳全文 >

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