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佝僂病在嬰兒期較為常見,為患兒維生素補充不足、日光照射不夠,或其他疾病等因素影響,導致體內維生素D缺乏,鈣磷代謝功能失常,進一步使骨骼發育障礙或畸形的一種慢性營養缺乏病,常見於2歲以下的嬰幼… 詳全文 >
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豬肝是補血佳品,含有豐富蛋白質、肝糖、肝素、維生素等營養素,可以調節、改善貧血病人的造血功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。那麼如何正確處理豬肝,在烹飪過程中讓豬肝變得更加鮮嫩呢? 詳全文 >
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俗話說:「一白遮三醜」,許多家長為讓孩子有白晰透亮的皮膚,捨不得讓孩子曬半點太陽!但光田綜合醫院骨科醫師王迺輝教授提醒,若嬰幼兒在發育期間險少接受日照,飲食中又未補充足夠的維生素D,恐對骨骼… 詳全文 >