3湯匙的烤肉醬，熱量相當於一碗白飯！中秋節就是要烤肉，但邊烤肉邊烤邊刷醬量往往會會添加過多醬料，在不知不覺中就吃下過多的鹽分，對身體造成負擔。童綜合醫院營養治療科張羽秀營養師建議，肉類先醃再… 詳全文 >
中秋節即將到來，如果吃膩牛肉、豬肉，不妨來烤桶仔雞！不過，專業營養師提醒，全民瘋烤肉，不論哪一種烤肉方式，都應掌握「食材要低脂、生熟食分開、燒焦不要吃、多搭配蔬果、少加工食材」5原則， 詳全文 >
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