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今年年菜想要吃什麼？傳統年菜肉類食材多，烹調高油糖鹽，一餐吃下來，每個人平均攝取1620大卡。近年來蔬食意識盛行，台大醫院營養師團隊運用65種新鮮食材，設計出10道地中海創意素食料理，每人份… 詳全文 >
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轉眼間又來到農曆春節！在全家和樂融融的團圓時刻，享用美食是最開心不過！可是與親友們大快朵頤吃年菜時，孕媽咪可得仔細衡量飲食內容，以免無形中增加身體的負擔，身材也變得渾圓。不妨由營養師告訴孕媽… 詳全文 >
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春節一到，大魚大肉少不了，不僅容易造成腸胃不適，更加添身體負擔。北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳建議，年節期間在選購食材、烹煮年菜、飲食方式等都要注意，呼籲拋開往年大魚大肉的習慣，從今年… 詳全文 >
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