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[ 布克文化 ] 便當菜色太單調？試試DIY減醣版三杯菇菇雞，不油膩又營養均衡

因為是便當菜，用去骨雞腿肉來做三杯，讓孩子吃的時候不用吐骨頭方便些；至於調味，捨去傳統醬油加糖的配方，改用已有甜味的醬油膏，並把傳統食譜中的麻油用量減半，口味不油膩，再用減醣首選的菇類一同拌… 詳全文 >

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