…素E護肝)。 **晚餐(個人小火鍋):**昆布鍋底搭配鮮魚或雞肉 + 大量青菜盤 + 南瓜或山藥(取代白飯)。 **重點:**小火鍋有魚、雞與豐富綠葉蔬菜,南瓜與山藥能提供…
http://www.top1health.cn/Article/320/97616…子方面,臺大醫院鼻咽癌跨科團隊的研究顯示,攝取植物性維生素、鮮魚、綠茶(每周只需要喝一杯達500c.c)與咖啡,可降低鼻咽癌風險,並發現一種與鼻咽癌風險呈負相關的飲食模式。於遺傳研…
http://www.top1health.cn/Article/319/97555冬至是一年之中白天最短、夜晚最長的節氣,民間習俗常以吃湯圓象徵團圓與增添歲數,中國醫藥大學新竹附設醫院營養師侯曉晴針對4大族群包括:高血壓、糖尿病、腎臟病、心血管疾病患者溫馨提醒,…
http://www.top1health.cn/Article/101/97404…*第1類:**未加工或經過最低加工的食品,即原型食物,如米、鮮魚、水果、鮮奶、乾燥豆類等。 **第2類:**經過加工的烹調佐料,如油脂、糖、鹽、麵粉。 **第3類:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/95381…少吃宵夜、零食甜點及冷飲,需增加蛋白質攝取量,如雞蛋、豆腐、鮮魚都是好選擇。可透過心肺有氧運動來燃燒脂肪,並搭配無氧運動,達到提升代謝率、緊實肌肉線條的效果。 ##調理肥胖體…
http://www.top1health.cn/Article/33/94428…過30的人,必須多吃魚湯,尤其45歲過後的人,每兩日更須攝取鮮魚湯與吃魚。 建議可將魚和豆腐搭配吃,豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…勉強自己吃。可助發乳的食物多半為高蛋白的湯湯水水,像是雞湯、鮮魚湯、花生燉豬腳、山藥排骨,但是高蛋白的湯湯水水有很多選擇,不用拘泥於特定食物。 [👉推薦閱讀:生產後…
http://www.top1health.cn/Article/251/93870… 運用義式料理的邏輯,以天然辛香料搭配鮮蔬鮮甜,色彩繽紛的鮮魚料理,是味覺和視覺的雙重感受,也是質地軟且優質的蛋白質來源。 ![【彩繪野菇魚丁】(圖片提供/臺北榮總醫院)][2…
http://www.top1health.cn/Article/253/93362…型、加工程度少、低脂、清淡烹調,如:蒸、烤、燉、拌等的豆腐、鮮魚、雞肉等食材為首選,不僅可避免熱量過高且容易消化吸收較不會產生腹脹。 **口訣五:堅果種子一茶匙** 堅果種…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323…/黃豆糙米魚丁飯】** - 食材:黃豆75g、糙米2米杯、鮮魚75g。 - 作法: 1.黃豆洗淨,泡水約3小時。 2.鮮魚洗淨後切小丁,糙米掏洗乾淨。 3.將泡軟的黃豆、…
http://www.top1health.cn/Article/319/93270冬至(12月22日)即將到來,冬至後,由於太陽輻射到地面的熱量比地表散發的少,氣溫會繼續下降,而真正的嚴寒在冬季最後兩個節氣「小寒」及「大寒」。冬天低溫報到、溫差大,正是心血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/320/92999…腔疼痛者,可優先選擇質地軟嫩、細碎的食物(絞肉、豆腐、豆花、鮮魚、蒸蛋、軟質之蔬菜:冬瓜、大黃瓜…等瓜類蔬菜),以助於咀嚼與吞嚥,同時需避免刺激性食物,且必要時補充麩醯胺酸。 …
http://www.top1health.cn/Article/308/92756秋天最後一個節氣「霜降」(10月24日),即將到來,代表天氣漸冷、初霜出現,也意味著冬天即將開始。值此秋冬換季季節,早晚氣溫變化大,加上下雨,整個風一吹就起雞皮疙瘩,除了小心感冒外…
http://www.top1health.cn/Article/28/92663…點。 海鮮、蔬菜或慕斯、煎鵝肝、鄉村風肉凍等前菜;乾煎鮮魚或香草煎魚、法式海鮮湯等海鮮類:及燒烤或鐵板牛小排、小羊排等肉類都可以吃。義大利料理中的含醣菜色較多,例如麵包、麵條…
http://www.top1health.cn/Article/101/92153…口味也符合輕食主義健康理念的餐單。各種有色蔬菜、新鮮菌類、海鮮魚肉等都是輕食料理中不錯的食材選擇。 **5.不符合輕食主義的錯誤觀念:** **輕食不等於節食** 輕食奉…
http://www.top1health.cn/Article/101/92054