高溫劣敗 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「高溫劣敗」搜尋結果

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高溫油炸食物致癌物多！蒸煮燙最好

…烯醯胺，讓她再也不敢炸薯條給小孩吃了。 **什麼是食物高溫劣敗？** 凡是超過100℃以上的高溫烹調方式，會讓食物中的碳水化合物、蛋白質、脂質的分子結構改變，產生危害人體的…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473

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