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…不妨可與油脂類的食物一起烹煮,能有利人體吸收。 ##色香味俱全!巧喝「紫菜番茄蛋花湯」補營養 除了介紹紫菜的營養好處外,王玫君中醫師特別設計一道「紫菜番茄蛋花湯」,不但食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/95100…南醫院臨床營養科營養師藍采妮特別推薦「地中海型烤肉拼盤」,色香味俱全又富含營養。 ![][229378] 營養師藍采妮提到,每年中秋節過後,門診總會聽到檢驗報告退步許多的患…
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…擁有「料理界的紅寶石」封號,除了穀類中難得美麗外表,蒸煮後的香味四溢,更令人難抵擋。除此之外,紅藜還有令人驚嘆的營養價值。 ![][229025] ##台灣紅藜PK藜麥,他…
http://www.top1health.cn/Article/320/94820…。更年性水果會自行釋放乙烯,使果實逐漸成熟,讓果實更有甜味及香味,通常在還沒完全成熟時就會採收;而非更年性水果不會有後熟現象,採收時多半已經成熟。 ![雖然冷藏低溫環境能延長水果…
http://www.top1health.cn/Article/248/94650…現代人來說,是一種很合適減重瘦身的天然水果;同時,鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。 林巧梅中醫師強調,事實上,鳳梨含有豐富的醣類、維…
http://www.top1health.cn/Article/101/94443…含的酒精和熱量偏高,易導致肥胖。營養師涂禹晴建議,喜好啤酒麥香味的人,不妨以啤酒入菜,以降低酒精的攝取,又能品嚐食物的獨特風味。 ![][228032] ##單罐啤酒熱量=…
http://www.top1health.cn/Article/248/94444…讓家人安心,在醫院停車也方便,三餐也不用擔心,員工餐廳不僅色香味俱全還佛心價格,每年還提供護士服及護士鞋,等於進到醫院工作不僅賺錢也省錢,還有提供免費球賽入場券、員工健身房、托嬰中…
http://www.top1health.cn/Article/248/94414…50g的生薑切片,加入2公升的水,將水熱到70℃左右,等薑的香味出來後,即可熄火。 2.等熱薑水冷卻到適當的溫度後,將毛巾泡入生薑水中,充分吸收熱薑水,再將多餘的水份扭掉。用熱薑…
http://www.top1health.cn/Article/248/94270薑黃,長久以來都被添加在印度傳統料理當中,經常吃的咖哩就含有薑黃。尤其,薑黃中含有的「薑黃素」是極具醫療價值的香料,對於健康有很大的益處。根據美國約翰霍普金斯大學的研究發現,薑黃素…
http://www.top1health.cn/Article/320/94224…的特性也不盡相同,以橄欖油為例,外觀應呈深黃綠色,開瓶後有草香味,吃起來有淡淡的苦辣感。另一方面,採用低油的烹調方式比較健康,民眾可善用清蒸、燉滷、涼拌來料理食物,避免吃進過量油脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/94201…焙過的熟茶,咖啡因含量較低,可以適度飲用,只是可能會少一些茶香味。若想吃巧克力,建議挑選可可含量100%的純黑巧克力,但苦味較重,端看個人口味能否接受。 至於碳酸飲料,其中可…
http://www.top1health.cn/Article/248/94122…增加飽足感。 **選購祕訣:** 1.以果實飽滿有彈性,香味濃郁,表皮略帶果粉者為佳。 2.果皮皺縮,表面有蟲蛀、黑斑、腐爛者,不宜購買。 **食用小叮嚀:** 芒果含有…
http://www.top1health.cn/Article/248/94041…不想成為加害人的好女孩!不過,我看這些噴劑、粉劑最大的問題是香味及它們的化學成分(如酒精),我擔心它們容易造成過敏性陰道炎,像是陰道分泌物、瘙癢、粘膜紅腫等問題。如果您想使用看看,…
http://www.top1health.cn/Article/248/94012…花,拿去微波之後就會爆成一大包,加了奶油或是海苔等不同口味,香味超級誘人。但爆米花可是超級邪惡的食物,曾有研究指出爆米花可能含有致癌化合物,加上熱量又極高,一袋就有400~450大…
http://www.top1health.cn/Article/318/93983…K<高鈣成長蛋白飲>沒有小孩排斥的保健品怪味道,僅有適度的奶香味,佐以簡單的果汁粉調味,甜度適中順口,可加入豆漿或牛奶讓小朋友當早餐天天喝,不對補給品產生排斥感。 **4.台…
http://www.top1health.cn/Article/251/93729