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…每日應攝取的熱量,更需兼顧6大類食物的營養。 ![南瓜富有類胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、鐵質等,可以預防心臟疾病、調節血糖、幫助眼睛以及減緩關節炎發作等,而南瓜子內也富含維生素E,對…
http://www.top1health.cn/Article/101/95445…也是血管中膽固醇的清道夫,有很好的降血脂作用。以及蛋黃中富含類胡蘿蔔素,因具有抗氧化能力,能保護眼睛,預防視網膜老化和白內障。 ![雞蛋對健康的幫助包括:雞蛋所含的優質蛋白質,能…
http://www.top1health.cn/Article/320/95165…少民眾視為養生食物。酪梨含有脂溶性維生素A、D、E、K,以及類胡蘿蔔素、礦物質、植化素等,尤其還含有豐富的單元不飽和脂肪酸,而單元不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇和血壓,保護心血管健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/94641… 另外不同顏色的蔬果含有不同的植化素,例如橘色的胡蘿蔔含有類胡蘿蔔素、紅色的番茄含有茄紅素、紫色的葡萄含有花青素跟白藜蘆醇、深綠色的葉菜類含有葉綠素,而這些植化素可以幫助體內的抗…
http://www.top1health.cn/Article/248/94799…罹癌風險等。 茄紅素(Lycopene)是屬於植化素中類胡蘿蔔素的一種,正確來說,只要是紅橙色的蔬果,如西瓜、木瓜、紅肉葡萄柚、紅蘿蔔、紅椒等,都含有或多或少的茄紅素,而且顏…
http://www.top1health.cn/Article/248/94825…水果的維生素C、α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素等類胡蘿蔔素,以及多酚等營養素流失的狀況。 ![將切好的水果放在攝氏5度C的冰箱冷藏,營養流失的狀況,並沒有如網路謠言所…
http://www.top1health.cn/Article/248/94650…之外,南瓜含的營養素一籮筐,包括蛋白質、醣類、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、葉黃素等。只要花點心思搭配其他蔬果及蛋白質來源,就可以幫助緩解孩子們因為水份蔬果攝取不…
http://www.top1health.cn/Article/251/94507…食用。 **6.紅蘿蔔:** 紅蘿蔔含豐富膳食纖維及類胡蘿蔔素等,不僅能調整腸胃機能,提高抗氧化力,由於類胡蘿蔔素是油溶性,因此搭配油脂食用更好吸收。另外類胡蘿蔔素容易使皮…
http://www.top1health.cn/Article/101/94398…糙米、燕麥和大麥等。 **4.蝦青素:**蝦青素是一種類胡蘿蔔素,在食物中包括鮭魚、蝦子、虹鱒魚、龍蝦等中,會呈現粉紅的顏色。蝦青素能提高脂肪被轉化成能量的比例,並幫助減重者…
http://www.top1health.cn/Article/101/94333…C、膳食纖維、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵、鉻、碘、β-胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素 **降糖有效成分:**類胡蘿蔔素、鉻 **食療功效:**護膚、防老、抗癌、消除疲勞 **適用者:**便…
http://www.top1health.cn/Article/320/94291下午茶點心、看電視來一小把堅果,健康又營養。堅果是人們休閒娛樂的好選擇,堅果的種類有很多,比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等,不同的堅果具有不同的營養價值,而且也具有養生功效,下面就讓…
http://www.top1health.cn/Article/248/94222…助於提升免疫力、保護視力等健康益處。地瓜富含豐富的膳食纖維、類胡蘿蔔素,非常適合作為早餐食用,黃色彩椒富含維生素A、C、E等抗氧化營養素,可幫助預防心血管疾病,而黃金奇異果因為富含…
http://www.top1health.cn/Article/320/94274…的番茄紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,可以發揮抗氧化的能力,增強免疫力和抗老化,消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。 番茄…
http://www.top1health.cn/Article/315/94112…少宿便在腸道中產生有害物質;另一方面,蔬果含有豐富的植化素、類胡蘿蔔素等抗氧化成分,黃豆製品則含有大豆異黃酮,同樣能增加皮膚的抵抗力。 ![工作壓力,好難抵抗甜食誘惑。不過,小心…
http://www.top1health.cn/Article/242/93995…達到抗老效果。 此外,抱子甘藍也含有玉米黃質和葉黃素等類胡蘿蔔素,能維護眼睛視力,對發育中的孩童與視力退化的老人有益處。 維生素K也有抑制鈣流失、預防骨鬆的功能。維生素…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969