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…不同等級的餐點 (從 Level 7~Level 4 );而陳慧君營養師則實際示範IDDSI叉子輕壓測試食物軟硬度是否合適?IDDSI湯匙傾斜測試食物的凝聚與黏度情形,以及透過ID…
http://www.top1health.cn/Article/320/88501…力,累積肝硬化逆轉勝所需的營養素和能量。台大醫院營養室營養師陳慧君建議未出現合併症狀的肝硬化初期患者,飲食應確保足夠的熱量攝取,均衡攝取六大類食物,且應適度補充蛋白質,以免蛋白質攝…
http://www.top1health.cn/Article/132/18675…免攝取過多的鈉,而使用「代鹽」或是「低鈉鹽」,臺大醫院營養師陳慧君表示,它們其實是用一樣具有鹹味的氯化鉀來替代氯化鈉,或許鈉含量較輕微,但是鉀含量反而升高,對於腎臟病患者來說,攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/14239