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…的胃腸健康。 ##麻辣火鍋對消化道的影響 麻辣火鍋的鍋底主要由辣椒、花椒、牛油、豆瓣醬等高油脂、高刺激性的材料製成,這些成分對消化道的影響主要集中在以下幾個方面: **…
http://www.top1health.cn/Article/320/95395…昆布、柴魚風味的清湯為主,避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底,另外火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘,因為一旦煮過後, 湯內的鈉離子、磷酸鹽及硝酸鹽等食品添加物濃度會大幅提高。
http://www.top1health.cn/Article/248/95309…享用鍋物的同時,也無須擔心熱量爆表。提醒健康吃火鍋的原則是:鍋底的挑選及烹煮的方式,都相當重要。 ![若是懶得出門吃鍋,也能挑選市面上販售的火鍋料理包,加熱即可享用,甚至還有低卡…
http://www.top1health.cn/Article/320/95301…人沒想到,居然連胡椒粉、咖哩粉裡面都有,更不用講甜辣醬、麻辣鍋底、三杯醬等等都會有出現,所以牽連太廣。 **3.蘇丹紅ppb級的滾雪球效應** 蘇丹紅使用量太少,驗到的很多…
http://www.top1health.cn/Article/320/93594…含量就高達6094毫克,湯越濃,熱量越高。所以,盡量不要攝取鍋底的湯頭,如果一定想喝湯,可以等湯溫冷卻後再喝,而且最好是喝上層的湯,因為許多含鹽高的成分都是會溶解在高溫的湯頭中,而…
http://www.top1health.cn/Article/320/93367…薄薄一層油,從鍋面中心點畫圈慢慢往外擦拭,最後懸掛在牆上,但鍋底要朝外,避免灰塵掉進鍋子。 **3.不鏽鋼鍋使用注意事項** .烹調後,請勿將不鏽鋼鍋直接沖水,因溫度瞬間變…
http://www.top1health.cn/Article/320/93122…致,無農藥蔬果可連皮切。 2.使用3 公升以上的大鍋,先在鍋底鋪滿番茄和洋蔥塊。 3.接著堆上其他蔬菜,馬鈴薯最後再放。 4.加水蓋上蓋子,以小火熬煮1.5 ∼ 2 小時。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/91641…是喝湯,熱量也相當高,甚至會帶來身體負擔。提醒,盡量不要攝取鍋底的湯頭,如果一定想喝湯,可以等湯溫冷卻後再喝,而且最好是喝上層的湯,因為許多含鹽高的成分都是會溶解在高溫的湯頭中,而…
http://www.top1health.cn/Article/101/90908…昆布、柴魚風味的清湯為主,避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底。另外火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘,因為一旦煮過後,湯內的鈉離子、磷酸鹽及硝酸鹽等食品添加物濃度會大幅提高。
http://www.top1health.cn/Article/320/90961…汙垢,澈底清潔之後再用清水擦拭。 同樣的方法也可以輕鬆地從鍋底、砂鍋及平底鍋中除去結鍋巴的食物殘渣。 **洗碗機的清潔和保養** 如果洗碗機散發出難聞的氣味,通常是由…
http://www.top1health.cn/Article/144/85040…1000-1200c.c. 煮滾,轉小火燉煮40 分鐘成中藥鍋底。 2.加入魚片煮熟後加入鹽、白胡椒、麻油提味,撒上枸杞子,再燜一下更入味。 **★枸杞子沙拉** …
http://www.top1health.cn/Article/320/84188…後立刻把高麗菜放進去。注意,是「放進去」不是「倒進去」。放在鍋底的菜葉盡可能平鋪不要重疊,可以用炒菜的長筷子輕輕撥散開來。 撥開後就不要再翻動它,忍耐想要翻炒的衝動,靜靜等待…
http://www.top1health.cn/Article/320/82050…奶油放入平底鍋,熱鍋後倒入蛋液,均勻轉動平底鍋,使蛋液平鋪在鍋底。 2.等待蛋皮底部凝固,上面的蛋液約八分熟後,倒入芋泥,用湯匙均勻鋪平。 3.用鍋鏟將蛋皮小心地捲起來,即可完…
http://www.top1health.cn/Article/101/81976…收錄的「魚片豆漿鍋」料理給大家。以高蛋白、零膽固醇無糖豆漿為鍋底,加入多醣體纖維的鴻禧菇和多種高纖食材,以及富含Omega-3的鯛魚片搭配文蛤來補充好的油脂、蛋白質跟鋅,有助民眾補…
http://www.top1health.cn/Article/80/80824…是喝湯,熱量也相當高,甚至會帶來身體負擔。提醒,盡量不要攝取鍋底的湯頭,如果一定想喝湯,可以等湯溫冷卻後再喝,而且最好是喝上層的湯,因為許多含鹽高的成分都是會溶解在高溫的湯頭中,而…
http://www.top1health.cn/Article/320/80707