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…01,取名「龍愛台北」! 城市特色麵包部分是由85度C許耿豪師傅製作,許師傅表示,這次的作品全部選擇台灣在地農產品,選用台灣本土食材,例如在菠羅麵包部分選擇金山南瓜、酒釀芒果…
http://www.top1health.cn/Article/3746…屆亞洲城市盃麵包大賽—台灣代表選拔賽」的藝術麵包冠軍。另外,許耿豪展現高度技藝和耐力,做出兼具美味的美國乳酪創意麵包,贏得長達5小時烘焙實境達人賽的動態賽第一名。同為85度C烘焙師…
http://www.top1health.cn/Article/1390