健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…份生菜沙拉或水果切片互相搭配;在熱炒店大啖高油脂的蔥爆牛肉、薑絲大腸時,別忘了加點一些清炒時蔬,也能補充膳食纖維,幫助減少油脂吸收量。 ![在速食店吃薯條和雞塊時,多點一份生菜沙…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625… 對於平常飲食上,如果煮一些較寒性的蔬菜湯,可以加一些薑絲來平衡其寒性。寒性體質的人在冬季快到來時,郭怡婷醫師建議可考慮煮薑湯或黑糖薑茶來保養身體。然而,不需要每天喝薑茶,而…
http://www.top1health.cn/Article/248/95177…作用,可以加速手術傷口和身體復原。台灣人習慣在喝鱸魚湯時加點薑絲或薑片提味去腥,但除了美味之外,薑本身也有舒緩頭暈嘔吐、調節免疫力的作用,癌症患者在手術或放化療後1、2天內,可能還…
http://www.top1health.cn/Article/320/94855…克、燕麥飯1碗、雞湯1400c.c.。 **調味料:** 薑絲 、蔥末、白胡椒、 鹽。 **作法:** 1.鍋內放入燕麥飯、雞湯,大火煮滾後轉小火熬煮10分鐘。 2.將鮮蚵…
http://www.top1health.cn/Article/320/94418…多吃有消暑、排毒的好處。 【冬瓜湯】 材料:冬瓜、蔥花、薑絲、鹽。 做法:將冬瓜洗乾淨後切成片狀備用,接著把薑絲和蔥花放入冷水中煮,再將冬瓜片放入。等大火將水煮開後,轉小火燜…
http://www.top1health.cn/Article/248/93919… **護心菜單:**水波蛋藜麥花椰菜溫沙拉、麻油薑絲炒紅鳳菜 **健康秘訣:**藜麥為高纖、維生素B群豐富的全榖類,另有類黃酮、槲皮素、山奈酚及多元不飽和脂肪酸,能抗…
http://www.top1health.cn/Article/320/93317… **保暖湯品** 海鮮湯、蛤蠣湯、蚵仔湯、麻油雞湯、薑絲魚湯、味噌小魚乾豆腐湯、海帶豆腐湯。 當然,如果正在控制體重的朋友,不想增加太多熱量,可以選擇多吃點辛香料,例如蔥…
http://www.top1health.cn/Article/248/93304…薑較辛辣,燥熱體質吃了容易嘴破、便秘、痔瘡等,像是蛤蠣薑湯、薑絲魚湯、豬肝薑絲湯等,都可以幫助去除體內濕寒之氣,溫暖子宮。 **第4招:放鬆心情,運動調節情緒** 負面的情…
http://www.top1health.cn/Article/12/92688…★蛤蜊絲瓜湯** **材料:** 蛤蜊20粒、絲瓜1條,薑絲、鹽巴少許。 **作法:** 這道料理可以用烤箱做烹調,非常簡單快速,只要將蛤蜊洗淨吐沙完畢、絲瓜洗淨去皮切塊狀…
http://www.top1health.cn/Article/80/92690…暑、排毒的好處。 **【冬瓜湯】** 材料:冬瓜、蔥花、薑絲、鹽。 做法:將冬瓜洗乾淨後切成片狀備用,接著把薑絲和蔥花放入冷水中煮,再將冬瓜片放入。等大火將水煮開後,轉小火燜…
http://www.top1health.cn/Article/249/92395…壓的作用。可以將大蒜打成汁泡在茶水裡喝,也可以用大蒜、大米和薑絲來一同煮粥喝。如果怕吃完大蒜嘴巴變臭,可以放些茶葉在嘴裡嚼一會,味道自然就消失了。 **4.芥末** 吃海鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/92311…成「豆腐魚茸羹」,此羹香滑清鮮,四季皆宜。燴制時要配以菇絲、薑絲、韭黃等輔料。 **4.海鮮豆腐:**經過初步熟處理的豆腐放在沙鍋內,加入蝦米、冬菇、鮮魷、扇貝、蝦球、湯水、調料…
http://www.top1health.cn/Article/80/92132… **材料:** 鮮豬肝70克、鮮瘦豬肉50克、米50克、薑絲少許、鹽適量。 **作法:** 1.將豬肝切片、肉片備妥。 2.將米淘洗乾淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟…
http://www.top1health.cn/Article/248/91855…** 1.將新鮮羊肉洗淨,先放在鍋裡燉熟 2.將生薑切成薑絲 3.鍋裡倒入少許沙拉油 4.枸杞50g洗淨 5.將羊肉、生薑及枸杞放入鍋中中火快炒,加入少許鹽 **功效:…
http://www.top1health.cn/Article/320/91857…*★苦茶油拌麵線(1人份)** **材料:**麵線1把,生薑絲、鹽巴少許,苦茶油適量。 **作法:** 1.以大火將500cc清水煮滾後,接著轉中火放入麵線,待麵線變軟即可撈…
http://www.top1health.cn/Article/30/91721