…会影响某些营养素的摄取。张语希营养师表示,为了维持营养均衡,素食者需要特别注意以下几点: ![][232391] ##吃素应注意的重点 **1.选择多样化的植物性食物**…
http://www.top1health.cn/Article/320/96172…脑功能。 小撇步: •补充瘦肉、蛋、乳制品和贝类。 •素食者可考虑植物性B12补充剂。 **4.Omega-3 脂肪酸:**提升大脑灵活度 Omega-3 有助于増强…
http://www.top1health.cn/Article/320/95851…体力,应该做到营养均衡,若还有需要再补充B群。不过,老年人、素食者较容易缺乏B12,可以适度补充B群的保健食品。 ![维他命B群很容易从天然饮食中获得,像是瘦肉、全谷根茎类、坚果…
http://www.top1health.cn/Article/320/95629…营养素的备孕、孕期和哺乳期女性、因吃素而较易缺乏某些营养素的素食者、容易因为基础代谢率降低或食欲不佳而营养不足的年长者、较难营养均衡的外食族等,应谘询医师、药师或营养师,有否需要另…
http://www.top1health.cn/Article/320/95760…煮7-8分钟后,加入枸杞、米酒及盐调味,即可享用。 ※素食者可以不放排骨烹饪。 **●食材功效:** 山药具有补脾补肾的功效,莲子养心,搭配补气的红枣与养精的枸杞,是…
http://www.top1health.cn/Article/248/95317…原因还包括:处于快速成长阶段的儿童和青少年以及孕妇;不均衡的素食者;老年人:因摄入不足和各种慢性病。此外慢性胃溃疡、痔疮出血及急性外伤血液流失,也会有缺铁的情况发生。 **2…
http://www.top1health.cn/Article/248/95248…加上,毛豆营养素组成几乎与高营养价值的动物性肉类相似,很适合素食者补充欠缺的营养素,同时摄取适量的膳食纤维。 ![到餐厅、面店用餐,别忘了来一盘营养又美味的毛豆!][228410…
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…的基础,充足的睡眠和适当的运动才能真正改善精力。 ##素食者、高龄者、高压族群最可能缺乏B群 尽管过度依赖B群来提振精神并非理想状况,但维生素B群在维持能量和整体健康方面的…
http://www.top1health.cn/Article/320/95220…君中医师表示,适度食用紫菜能巧补钙、铁等人体必须营养素,更是素食者良好的蛋白质获取来源! ![][229733] ##紫菜营养多!不只补钙、铁,膳食纤维更丰富 王玫君中医…
http://www.top1health.cn/Article/320/95100…优质蛋白质,所以也被称为「田园里的肉」、「豆中之王」,并成为素食者的优质蛋白质来源,一般民众也能尽量选用黄豆制品取代肉类,减少脂质,并增加膳食纤维摄取。 ##黄豆是「豆中之王…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107… ##吃鱼、吃海藻哪个好?鱼类EPA、DHA浓度高、海藻适合素食者 说到这里,相信有人就会问,既然鱼是吃了海藻,体内的鱼油才含有EPA及DHA,那么吃海藻不是更直接,还能避免深海…
http://www.top1health.cn/Article/320/94894…量也相当可观!因此有「素中之荤,菜中之肉」的美名,不仅可做为素食者除豆制品外的蛋白质补充来源,也是发育中学童摄取优良蛋白质的好选择! ##好入口、食用方便,黑木耳变身QQ果冻…
http://www.top1health.cn/Article/320/94876…要资产,至今发表了13篇素食与健康有关的论文,与荤食者相较,素食者变得更健康。林副院长介绍倪铭均出场,并赞叹他对推素的坚持与不放弃。 大爱电视新闻主播倪铭均茹素多年,推素更是…
http://www.top1health.cn/Article/320/95024…少迷思,像是,瘦子不会有脂肪肝、多吃保肝产品就不会有脂肪肝、素食者患有脂肪肝比例较低、只要抽血指数正常就不会有脂肪肝。减重专科暨家医科医师魏士航特别针对以上4大迷思破解。 魏…
http://www.top1health.cn/Article/248/94463…示: ![][227950] **乳清蛋白分3种!蔬素食者也有乳清选择** 张凯馨营养师指出,健身补充品中最常见的就是乳清蛋白,也就是俗称的高蛋白粉,是身体可以快速吸收蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/94449