…加入菇類、豆腐、凍豆腐或豆包,取代丸子或火鍋料,蔬菜可加入大白菜或高麗菜;優先挑選魚類料理,新鮮食材清蒸就很美味,也能降低油脂含量;栗子燒雞可搭配青江菜;蝦類料理建議與玉米筍、花椰…
http://www.top1health.cn/Article/320/97550…是鹹湯圓當主食,可在湯中加入大量青菜如茼蒿、菠菜、高麗菜、小白菜等。若餐後感到腹脹,可適度運動或搭配溫熱開胃食材,如薄片薑或熱茶。 營養師黃琳惠建議,冬至也可以火鍋暖胃「均衡…
http://www.top1health.cn/Article/101/97404…體質燥熱者:**涼補為主,加入清淡食材如:銀耳、絲瓜、菠菜、白菜、白蘿蔔等,並減少其中麻油及酒的比例。 ##冬常,按穴位 李昀芝醫師指出,冬至後是中醫三九貼保養的好時機,三…
http://www.top1health.cn/Article/248/97401…天然食物中即可攝取到助力肝臟解毒的營養素,如花椰菜、高麗菜、白菜、白蘿蔔、甘藍等十字花科蔬菜富含植化素和多種營養素,有豐富抗氧化劑的食物如:蘆筍、酪梨裡有穀胱甘肽,蔥、蒜、洋蔥裡有…
http://www.top1health.cn/Article/320/95943…種顏色較為混濁的通常熱量都比較高一些,而蕈菇鍋、昆布鍋或是酸白菜鍋這種清澈的湯底則是更適合飲食控制的民眾。 **避開加工食品或火鍋料:**火鍋餃類一半以上熱量來自脂肪,而丸類含…
http://www.top1health.cn/Article/320/95810…通常以肉類為主,但建議在涮火鍋時多選擇一些富含纖維的蔬菜,如白菜、菠菜、豆芽、菇類等。蔬菜不僅能增加食物的多樣性,還能幫助促進消化,減少油脂和辣味對腸胃的刺激。 **3.適量搭…
http://www.top1health.cn/Article/320/95395…夏日,熬湯時不妨搭配洋蔥、筍子、菇類、櫛瓜、冬瓜、紅蘿蔔、大白菜等清爽的蔬菜類,補充膳食纖維,平衡一下肉類和湯頭的脂肪與蛋白質,就能吃得更均衡、更健康!
http://www.top1health.cn/Article/320/94725…素C的食物包括:花椰菜、豌豆莢、小黃瓜、蘆筍、菠菜、綠豆芽、白菜、甜椒等蔬菜類,以及芭樂、奇異果、檸檬、草莓、紅柿還有柑橘等水果類。維生素A的食物包括:南瓜、地瓜等澱粉類食物;紅蘿…
http://www.top1health.cn/Article/248/94902…環境,就能輕鬆維持新鮮度。 一般來說,高麗菜、花椰菜、白菜、菠菜、芹菜等葉菜類,建議存放於溫度介於0℃到5℃之間的冷藏室中。而番茄、青椒、小黃瓜、茄子等果實類蔬菜,則建議存放…
http://www.top1health.cn/Article/248/94852…0公克、鹽1/4小匙、蒜頭2瓣、黑胡椒適量、九層塔一小把、小白菜。 **作法/** 1.鍋內水滾後放入紅藜麵,水煮5分鐘起鍋,放入冷水中備用。 2.將酪梨、九層塔、蒜頭、黑胡…
http://www.top1health.cn/Article/248/94744…浮數。 **1.冬瓜芥菜湯:**冬瓜200克,芥菜30克,白菜根30克,芫荽5株,水煎,熟時加適量調味即可飲湯服用。 **2.醋糖薑湯:**醋半碗,紅糖100克,生薑30克,醋…
http://www.top1health.cn/Article/248/94672甘藍又叫做甘藍菜、圓白菜、包心菜、捲心菜,甘藍營養成分豐富,含有膳食纖維、維生素B、維生素C等,具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。食用可促進腸胃蠕動,幫助廢物及多餘脂肪排出體…
http://www.top1health.cn/Article/101/94252…物、馬鈴薯、南瓜、地瓜… **蔬菜類:**竹筍、豆芽菜、小白菜、紅蘿蔔、芹菜、櫛瓜、黃瓜、茄子、青椒、紅甜椒、青蔥(蔥綠)、大蕃茄、白蘿蔔、生菜… **水果類:**藍莓、哈密瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/94388….吃十字花科蔬菜 十字花科蔬菜包括綠葉蔬菜、甜菜、胡蘿蔔、白菜、甘藍、芝麻菜、羽衣甘藍等蔬菜,或是含有硫的蔬菜像是洋蔥、大蒜、花椰菜,這些都是可以增強身體排毒功能的蔬菜,甚至也有…
http://www.top1health.cn/Article/30/94123…水、橘子、硬柿子、山竹、番茄。 3.忌食的蔬菜:白蘿蔔、大白菜、綠豆、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。 4.忌辛辣物:辣椒、胡椒、花椒、八角、大蒜、香菜、蔥、沙茶醬。 5.忌燥熱物及…
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