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「番茄鹼」搜尋結果

總共找到 4 筆符合關鍵字「番茄鹼」的資料

防癌又解便祕？紅色、橘色、綠色小番茄功效各不同

小蕃茄是台灣常見的水果，酸甜又清爽的滋味，讓人忍不住一粒接著一粒往嘴裡送！一般最常見的是紅色小番茄，但最近也可見到橘色小番茄，甚至綠色小番茄的蹤跡！這三種不同顏色的小番茄，在營養上…
http://www.top1health.cn/Article/320/51605
番茄含有劇毒龍葵鹼別吃！？他的臉都綠了…

…物鹼含量都很低。 **番茄所含有的生物鹼有兩種　成熟後番茄鹼也隨之遞減** 番茄所含有的生物鹼有兩種，一者為番茄鹼（α -tomatine），另一則為去水番茄鹼（dehyd…
http://www.top1health.cn/Article/302/50424
如何分辨催熟番茄？掌握6個小訣竅

…的番茄無酸甜感，反而口感酸澀，這是因為未成熟的番茄中含有大量番茄鹼。 **資料來源：39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/28777
5種常吃食物要小心　潛藏危險毒性

…然是令人意想不到，但是番茄未成熟的果實及莖、葉都含有一種叫做番茄鹼的生物鹼。這個番茄鹼應該是為了不讓害蟲接近的防蟲成分」朽木先生說道。當然，大量攝取也會對人體有所影響。「會引起腹痛…
http://www.top1health.cn/Article/248/14279

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