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…GM後,她發現蛋糕對自己的血糖影響比預想中小,反而地瓜和紫米燒肉飯糰更容易讓葡萄糖飆升。黃小姐說:「CGM幫我破解了控糖迷思,別人的地雷食物在我身上並沒有那麼邪惡」,醫師提醒,透過…
http://www.top1health.cn/Article/88/95329…江菜等,或是在肉類料理中搭配蔬菜例如干貝娃娃菜、白菜滷、竹筍燒肉、香菇時蔬雞湯等,以增加膳食纖維的攝取與提升飽足感,甚至可以預防便秘的問題。 此外,過年期間可用全穀雜糧類如糙…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…合的食用方式,例如:甜酒釀紅豆湯圓、野菜豆腐味噌湯、燒酒雞、燒肉泡菜、千枚漬湯泡飯、醬菜地瓜稀飯、紅酒燉牛肉、水果優格沙拉等,都是具有代表性的經典美味佳餚。民眾也可以依照自己的喜好…
http://www.top1health.cn/Article/30/92611…壽司則絕對不能吃 如果和家人在外用餐,多半會去家庭式餐廳、燒肉店或迴轉壽司店。家庭式餐廳的套餐大多會附上白飯或麵包,因此,請不要點套餐,改用單點。另外,也別吃配菜中的馬鈴薯或義大…
http://www.top1health.cn/Article/101/92153…。尤其不會把米飯和配菜一起吃。 雖然米飯的確和燒肉等食物「很搭」非常地美味,但我還是會盡量一道一道吃,最後再吃一點米飯。用這種方式來吃的話,也可以幫助減少米飯的攝取量…
http://www.top1health.cn/Article/101/91445… **【減肥早餐範例】** 加蛋燻雞漢堡配鮮乳,或加蛋燒肉饅頭配豆漿。 ##★減肥午餐 **午餐吃得巧,精神自然好!**現代人的午餐肉類(蛋白質)、飯(主食)過量,…
http://www.top1health.cn/Article/101/91380蝦子是一種美味又營養豐富的食材,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。蝦屬於節肢動物甲殼類,有許多種類,例如龍蝦、斑節蝦和草蝦等。但是,蝦子的新鮮程度決定了蝦料理的美味與否,蝦子有黑頭…
http://www.top1health.cn/Article/320/91330…灣,各式燒烤店林立,是家庭聚會及下班小酌的選擇。但不管是高級燒肉店或者是路邊的炭烤店,都要吃得小心。以溫度超過100度以上烹飪(包含燒烤,油炸等)食物,屬於高溫烹調法。 高溫…
http://www.top1health.cn/Article/319/89433…必需的胺基酸、鐵及鋅,還能避免吃進多餘的脂肪及膽固醇。所以上燒肉店品嚐牛肉時,千萬別因為肥厚的口感只點牛五花,請記得要選牛里肌,分量約二盤即可。而且享用時,建議沾點鹽吃就好(一盤8…
http://www.top1health.cn/Article/101/89336家中長輩食慾不好、吃不下,可能是牙口不好、吞嚥咀嚼功能退化所引起,長期下來會造成營養不良、肌少症,甚至加速失能,以及提高死亡風險!為了讓長輩享受由口進食的幸福,董氏基金會特別提出「…
http://www.top1health.cn/Article/248/88728…)。零醣麵條(圓麵條)2球 (360g)、A水400ml、叉燒肉醬汁180ml、 雞湯粉(顆粒)1小匙、叉燒肉100g、水煮蛋2顆、豆芽菜1/4袋、海帶芽(乾燥)2g、蔥1/4根…
http://www.top1health.cn/Article/101/88273…必需的胺基酸、鐵及鋅,還能避免吃進多餘的脂肪及膽固醇。所以上燒肉店品嚐牛肉時,千萬別因為肥厚的口感只點牛五花,請記得要選牛里肌,分量約二盤即可。而且享用時,建議沾點鹽吃就好(一盤8…
http://www.top1health.cn/Article/138/85297…慾望。相信大家都有這樣的經驗,去吃到飽餐廳的時候,不管火鍋、燒肉吃得再怎麼多,飯後總是還能吃一塊布朗尼,挖一碗哈根達斯。甜點是裝在第二個胃裡,是吧? 現在我們來做個思考實…
http://www.top1health.cn/Article/269/85459…一份的糖就高達30公克,也將近一杯中杯珍珠奶茶的含糖量;而像燒肉醬、義大利肉醬這類調味醬,加工過程中也會額外添加糖增添風味。 比起市面上的保健食品,例如:益生菌,其中甜味劑所…
http://www.top1health.cn/Article/320/85353…的中秋節才剛過,吃完了許多場烤肉後沒多久又進入了年末聚餐季!燒肉、烤肉一直以來都是台灣人最愛的聚餐餐廳,但其實高溫下可能造成的健康危險可不低,就讓好食課營養師告訴你烤肉隱藏的健康危…
http://www.top1health.cn/Article/248/83501