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…08] ##優先選擇優質澱粉再減糖 過年餐桌上常見的油飯、粄條、年糕等精緻加工澱粉,熱量高且纖維少。唐維營養師建議: **•選擇優質澱粉:**如地瓜、蓮藕、芋頭、山藥…
http://www.top1health.cn/Article/320/95809…吐司、麵條、湯圓等,經過加工,纖維量較少,偶爾當主食吃就好;油飯、餅乾、可頌等精緻食物,不是原農作物樣的風貌,又添加許多油和糖一起加工,熱量高,應盡量少吃。
http://www.top1health.cn/Article/233/95494…、玉米、地瓜、芋頭、蓮藕、山藥等食物取代發糕、年糕、蘿蔔糕、油飯、湯圓等來增加膳食纖維、維生素與礦物質的攝取,只是要特別注意這些食物和飯、麵條一樣屬於主食類,攝取過多也容易增加熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…) 565Kcal 蚵仔煎(一盤) 516Kcal 米糕油飯(一碗) 515Kcal 炒米粉(一盤) 510Kcal 滷肉飯(一碗) 500Kcal 什錦炒麵(一盤) 5…
http://www.top1health.cn/Article/101/93333…餐盤」六口訣 **口訣一:飯跟蔬菜一樣多** 舉凡飯類(油飯、米糕)、麵食(炒麵、米粉、冬粉)、糕點類(蘿蔔糕、年糕、發糕、湯圓)、根莖類(芋泥、南瓜派、地瓜球、玉米)等均屬澱…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323…意飲食,少吃烤炸辣及不易消化的食物,如米粉、糯米製品(肉粽、油飯、飯糰、湯圓、麻糬、肉圓、米苔目、年糕);少吃發酵食物如包子、麵包,以及油炸肥膩食物如炸雞、肥肉。豆類、馬鈴薯、地瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/91360…食恐致體脂堆積、飢餓感 趙函穎營養師表示,過年吃太多年糕、油飯、鳳梨酥以及勾芡的湯類,這些精緻澱粉若攝取過量,血液中的血糖濃度會快速上升,進而使胰島素大量分泌、糖分轉化成體脂累積…
http://www.top1health.cn/Article/320/91008…圖鑑 筍絲蹄膀(1500g) 4103kcal 辣味米糕油飯(1000g) 2607kcal 紅燒獅子頭(8顆800g) 2536kcal 佛跳牆(2480g) 2532k…
http://www.top1health.cn/Article/320/90879…**全穀根莖類:**炸年糕、洋芋片、炸薯條、炸小湯圓、米糕、油飯、糯米製品。 **豆魚肉蛋類:**各式肉乾、油炸肉類(如炸雞/炸丸子)、臘肉、香腸、火腿、培根。 **其他點心類…
http://www.top1health.cn/Article/101/90970…養少加工的原型食物如海鮮、蛋白質、蔬菜等,遠離沒營養的米糕、油飯、羹湯、炸物!包括上述沒有提到的地雷:飲料、果汁、酒精,大家也少碰為妙。 只要吃對食物,山珍海味、大魚大肉一樣…
http://www.top1health.cn/Article/320/90697…可首先挑選雜糧粽,其次是南部粽,因為北部粽通常都先把糯米煮成油飯包入粽葉中蒸煮,吃北部粽時油脂的攝取量會較高。而雜糧粽則可以增加鉀、鎂離子及纖維的攝取量。其次就是吃粽子時盡量避免吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/88855…月,也代表已平安成長到第一個里程碑,爸爸媽媽會透過分送紅蛋、油飯或蛋糕,與大家分享這份喜悅。 ![(圖片提供/媽媽寶寶)][209666] 雖然現代人的觀念、文化都和以往不…
http://www.top1health.cn/Article/248/87752…吐司、饅頭等,避免選擇難消化的糯米產品、高油脂食物,如飯糰、油飯等。 另外搭配少量的蛋白質食物,如豆漿、雞蛋等,但需避免選擇油炸的肉排、高脂肪的培根等,否則容易增加腸胃消化的…
http://www.top1health.cn/Article/248/87431…料理方法則是北部粽的特點,就有民眾表示「北部粽就是3D造型的油飯」,南北粽各有其不少擁護者,因此在網路上掀起一番論戰。 尤其,今年因受到疫情影響,多數北漂青年無法返鄉過節,但…
http://www.top1health.cn/Article/320/85729…過程需先將糯米用油炒過,再與餡料一起包入粽葉蒸熟,手法較類似油飯;南部粽則是以生糯米及餡料包入粽葉後,以水煮方式煮熟,這二者的熱量其實不相上下,主要仍需考慮內餡種類和烹調方式。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/85625