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… ##優質蛋白質的食物來源 **豆類:**如黃豆、黑豆、毛豆等植物性蛋白質來源,含有豐富的蛋白質與纖維,有助於肌肉合成及腸道健康。豆腐、豆乾和豆漿都是不錯的選擇。 **魚類…
http://www.top1health.cn/Article/320/95236口感爽脆、清甜的毛豆,不但營養價值豐富,更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質,讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於維持脂肪、…
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…,包括動物性的海鮮類、家畜類等,植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等,民眾一定要均衡攝取各類食物,才能確保攝取足量的鐵質,特別是長輩及女性更需要注意…
http://www.top1health.cn/Article/101/95116…、鰻魚等,同時再調整飲食中優質蛋白質的比例,像是豆漿、豆腐、毛豆等植物性蛋白質,再提升Omega-3脂肪酸的攝取量。待兩個月後再回診,患者的三酸甘油脂指數逐漸降至167mg/dl,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94984…四季豆和扁豆才是「蔬菜豆」;最常見的「蛋白質豆」其實是黃豆、毛豆。
http://www.top1health.cn/Article/101/94923天氣熱,有的人喜歡來一杯冰涼啤酒,配上一盤毛豆!不過,近來網路卻盛傳:「飲酒時來一盤毛豆,有助補充蛋白質、維生素B群,加速身體代謝酒精,幫助解酒。」小巧美味的毛豆真的有這麼厲害嗎?…
http://www.top1health.cn/Article/318/94827…類同煮;三餐都要有蔬菜,至少一半為深綠色蔬菜;點心換成堅果、毛豆,一般較不用擔心會有缺鎂情況。 ##如何補鎂,幫助鎂吸收更好? 避免缺少鎂,出現不適,除了可從保健食品來補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/94393…,包括動物性的海鮮類、家畜類等,植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等,民眾一定要均衡攝取各類食物,才能確保攝取足量的鐵質,特別是長輩及女性更需要注意…
http://www.top1health.cn/Article/248/94192…本次設計的「全穀豆豆香粽」以高纖的全榖雜糧取代糯米,餡料選擇毛豆、黃豆,以植物性蛋白質取代滷五花肉,可減少飽和脂肪。搭配腰果提供優質油脂來源,並以鵪鶉蛋取代鹹蛋黃,降低鈉鹽攝取量。…
http://www.top1health.cn/Article/320/94242…含量。建議可選用低脂肉類來源包括:干貝、蝦子、豬瘦肉、牡蠣、毛豆、黃豆及其製品,如豆干或豆包等取代五花肉,低脂又健康。 (3).另外把全榖雜糧類放進肉粽,取代部分糯米增加纖維含量…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241… 攝取優質蛋白質,也就是油脂含量較少的豆類,例如1 杯豆漿、毛豆50 公克、黃豆或黑豆20公克的蛋白質含量皆為7 公克,在攝取這些優質蛋白質的同時,GI值不容易飆高,也能達到吃不胖…
http://www.top1health.cn/Article/101/93956…全麥吐司、美生菜、燻雞肉片。 切片牛番茄、切片水煮蛋。 毛豆仁40g及美奶滋3-5g(1人份)。 溫開水少許、檸檬汁少許(依個人喜好)。 **【準備器具】** 電鍋、…
http://www.top1health.cn/Article/320/93937…F449詳細閱讀:吃錯零食,愈吃愈胖!9種零食增飽足又健康,毛豆、水煮蛋都上榜](<//www.top1health.com/Article/92378>)
http://www.top1health.cn/Article/320/93726…及奶類,其中豆類是更是優質的植物性蛋白質來源,主要包含黃豆、毛豆、黑豆及其相關製品等,其中又以黑豆蛋白質含量最高,100mg含有37g的蛋白質;蛋類則是含有豐富維生素A、葉酸、鐵等…
http://www.top1health.cn/Article/320/93740…豆仁、皇帝豆 **【小提醒】** 豆類中屬於蛋白質:毛豆、黃豆、黑豆 日常小菜的毛豆,有植物之肉的美稱,一份含7公克蛋白質,大約等於一塊3個指頭大小的肉類。 #…
http://www.top1health.cn/Article/320/93684