…白:**雞肉、蛋、魚、豬、牛肉。 **植物蛋白:**黃豆、毛豆。 ##壞蛋白質常見陷阱 **加工肉品:**鹽高+飽和脂肪爆表,ex.熱狗、香腸。 **風味蛋白飲:**加…
http://www.top1health.cn/Article/320/96439… 在選擇蛋白質的時候,也建議優先攝取植物性蛋白,如傳統豆腐、毛豆、無糖豆漿等,不僅能降低腎臟血流壓力,還能減少尿毒素生成,是健康飲食的好選擇。 過去的營養衛教偏重於知識傳授,…
http://www.top1health.cn/Article/320/96433…紫米飯、芝麻饅頭、全麥土司及雜糧餐包;豐富的蛋白質來源,除了毛豆、豆包、豆腐、豆漿之外,還有雞蛋、牛奶、優格、起司等,免除國人擔心蔬食的蛋白質不足疑慮。 除此之外,並有豐富蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/96274…充優質蛋白質** -若為全素者,可多攝取豆類(黃豆、黑豆、毛豆)。 -蛋奶素者則可從雞蛋、乳製品補充完整蛋白質。 **3.適量攝取健康油脂** 可選擇橄欖油、酪梨、堅果、亞…
http://www.top1health.cn/Article/320/96172…機,宜多攝取青色蔬果。可以多吃綠色蔬菜像菠菜、韭菜、地瓜葉、毛豆等;像山藥、大棗、蜂蜜等甘味食材也有助健脾養胃。 **情緒調節、舒肝解鬱:** 春天萬物復甦,百花盛開,應該趁…
http://www.top1health.cn/Article/248/96170…疫力正常運作。 **5.高營養密度食物:**營養牛乳、毛豆、蛋黃、地瓜 所謂「高營養密度食物」指的是在同樣熱量下,各類營養素含量高的食物。如果流感有出現胃口不好、吃不下飯的…
http://www.top1health.cn/Article/320/95815… ##優質蛋白質的食物來源 **豆類:**如黃豆、黑豆、毛豆等植物性蛋白質來源,含有豐富的蛋白質與纖維,有助於肌肉合成及腸道健康。豆腐、豆乾和豆漿都是不錯的選擇。 **魚類…
http://www.top1health.cn/Article/320/95236口感爽脆、清甜的毛豆,不但營養價值豐富,更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質,讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於維持脂肪、…
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…,包括動物性的海鮮類、家畜類等,植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等,民眾一定要均衡攝取各類食物,才能確保攝取足量的鐵質,特別是長輩及女性更需要注意…
http://www.top1health.cn/Article/101/95116…、鰻魚等,同時再調整飲食中優質蛋白質的比例,像是豆漿、豆腐、毛豆等植物性蛋白質,再提升Omega-3脂肪酸的攝取量。待兩個月後再回診,患者的三酸甘油脂指數逐漸降至167mg/dl,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94984…四季豆和扁豆才是「蔬菜豆」;最常見的「蛋白質豆」其實是黃豆、毛豆。
http://www.top1health.cn/Article/101/94923天氣熱,有的人喜歡來一杯冰涼啤酒,配上一盤毛豆!不過,近來網路卻盛傳:「飲酒時來一盤毛豆,有助補充蛋白質、維生素B群,加速身體代謝酒精,幫助解酒。」小巧美味的毛豆真的有這麼厲害嗎?…
http://www.top1health.cn/Article/318/94827…類同煮;三餐都要有蔬菜,至少一半為深綠色蔬菜;點心換成堅果、毛豆,一般較不用擔心會有缺鎂情況。 ##如何補鎂,幫助鎂吸收更好? 避免缺少鎂,出現不適,除了可從保健食品來補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/94393…,包括動物性的海鮮類、家畜類等,植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等,民眾一定要均衡攝取各類食物,才能確保攝取足量的鐵質,特別是長輩及女性更需要注意…
http://www.top1health.cn/Article/248/94192…本次設計的「全穀豆豆香粽」以高纖的全榖雜糧取代糯米,餡料選擇毛豆、黃豆,以植物性蛋白質取代滷五花肉,可減少飽和脂肪。搭配腰果提供優質油脂來源,並以鵪鶉蛋取代鹹蛋黃,降低鈉鹽攝取量。…
http://www.top1health.cn/Article/320/94242