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…的促發炎物質進而降低因花粉刺激引起的發炎反應。此外,類黃酮(槲皮素)具有天然的抗組織胺作用,能夠改善過敏症狀,洋蔥、蘋果與莓果都是富含槲皮素的食材,因此野餐時可準備洋蔥與鷹嘴豆泥全…
http://www.top1health.cn/Article/320/96193…認為能夠模擬熱量限制的效果,進而延長健康壽命,例如白藜蘆醇、槲皮素、二甲雙胍等,掀起抗老熱潮。然而,抗老醫學專家覃尉宜強調,老化是一個漫長且極其複雜的過程,不應過度期待單一成分就能…
http://www.top1health.cn/Article/320/95974…師也特別推薦3種食物: **1.紅蘋果—** 蘋果內含的槲皮素(quercetin),可阻礙β類澱粉質蛋白在大腦裡堆積,避免神經元崩裂、損壞而造成智力退化,有助預防失智症。值得…
http://www.top1health.cn/Article/31/94281…的維生素C含量豐富,為檸檬的3倍、蘋果的26倍。 2.含有槲皮素、類黃酮,且含豐富鉀質。 ![花椰菜的維生素C含量豐富,為檸檬的3倍、蘋果的26倍。][227528] #…
http://www.top1health.cn/Article/320/94291…固醇形成,十字花科類蔬菜如:高麗菜及洋蔥,有豐富含硫化合物、槲皮素等類黃酮物質,為良好的血管清道夫,多食用還能增強抗癌免疫力。甜菜根富含槲皮素、芸香素、多種礦物質:鉀、鈣、鐵、鎂等…
http://www.top1health.cn/Article/320/93317…化物」,能助降血糖、血脂;「多酚」成份能排毒、抗氧化;還有「槲皮素」不只能夠抑制身體吸收食物的脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪,也可以抗癌。此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽…
http://www.top1health.cn/Article/320/93094…,有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓,富含前花青素、多酚、類黃酮、槲皮素等營養,能夠維持血管彈性,保護心血管健康。此外,台安醫院營養師劉怡里指出,適度的攝取天然蔓越莓,可以預防泌尿道感染…
http://www.top1health.cn/Article/320/92342…同的植化素會讓蔬果呈現其特殊的顏色與味道,例如:紅色蘋果皮含槲皮素、橘黃色的胡蘿蔔含β-胡蘿蔔素、藍紫色的葡萄含花青素等,這些植化素雖非人體所必需,但近來研究證實它與癌症、慢性病的…
http://www.top1health.cn/Article/248/92188…蔥的抗氧化力強,並可結合鋁、汞等重金屬,幫助其排出體外;含有槲皮素,可直接抑制癌細胞,有效發揮消炎、防癌功效。 更多精彩內容,請詳見人類智庫出版之《超級防癌食物排行榜》
http://www.top1health.cn/Article/232/92064…餚中會出現的狠角色,可以甜也可以嗆,更重要的是它有一種稱為「槲皮素」(quercetin)的抗氧化成分,可以幫助緩解關節炎帶來的不適症狀,以及降低癌症、心血管疾病、糖尿病風險,並增…
http://www.top1health.cn/Article/320/91836…病很有幫助。它不僅含大量「維生素C」,更有抗氧化的「硒」和「槲皮素」,可以掃除自由基,預防癌症。 ##番茄→番茄紅素有抗氧化作用,放油一起熬煮更好吸收! 番茄是青菜也是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91796…。 ![蘋果中含有的蘋果多酚(punicalagins)、槲皮素(quercetin)等抗氧化植化素,具有抑制脂質過氧化的作用,可以防止低密度膽固醇(壞膽固醇)的氧化,進而保護心…
http://www.top1health.cn/Article/320/91392…纖維及水分可提供飽足感,減少其他食物的攝取。 **2.槲皮素:** 洋蔥表皮所含的「槲皮素」(Quercetin)為一種類黃酮成分,在許多研究被發現具有抑制脂肪生成及增加脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/91269… 另外,蘋果中含有的蘋果多酚(punicalagins)、槲皮素(quercetin)等抗氧化植化素,具有抑制脂質過氧化的作用,可以防止低密度膽固醇(壞膽固醇)的氧化,進而保護心…
http://www.top1health.cn/Article/320/90914…養素也包括鈣、鎂、鉀等礦物質** 此外,草莓也含有花青素、槲皮素和兒茶素,與保護心血管及健康代謝息息相關。根據刊登在2014年的《農業與食品化學雜誌》的研究發現,草莓能降低三酸甘…
http://www.top1health.cn/Article/4/90522