…a-3脂肪酸)。同時,會限制或完全避免動物性產品,例如紅肉、家禽、魚類、蛋和乳製品。 ##植物性飲食如何護腦?醫師解析5大保護機制 為什麼多吃植物對大腦有益呢?鄭佳益醫師進…
http://www.top1health.cn/Article/248/96263… •攝取紅肉及加工紅肉的量越多,發炎指標就越高,用白肉(魚及家禽)取代紅肉則能夠降低發炎指標。 •每週至少攝取半斤富含Omega-3脂肪酸的魚類(如鯖魚、鮭魚),並使用特級初榨橄…
http://www.top1health.cn/Article/320/95949…蔬食及全穀類、少加工火鍋料,並優先選擇豆類、魚類、海鮮、蛋、家禽等取代紅肉(豬羊牛)。食材陸續加入後湯頭已濃郁,續湯可只加白開水,且要減少醬料攝取,以免一不留神就吃進過多的油糖鹽。…
http://www.top1health.cn/Article/248/95915…醫師小叮嚀】:** 在飲食方面,顏宗海醫師建議,盡量避免吃家禽的皮、內臟與脂肪,因為當多溴二苯醚進入食物鏈造成家禽汙染,主要會沉積在這些部位。並建議多喝水,透過腎臟排除水溶性毒素…
http://www.top1health.cn/Article/248/94497…物價的蛋白質,易於消化,且營養豐富,適合日常食用。 **家禽與瘦肉:**例如雞肉、豬肉和牛肉等,應選擇脂肪含量較少的部位,如瘦豬後腿肉。避免加工肉品,如香腸和貢丸,因為它們往往…
http://www.top1health.cn/Article/320/95236… 傳染途徑是接觸或糞口傳染,最可能的是上完廁所、接觸貓狗家禽家畜後,沒洗手或沒擦乾淨,手上的沙門氏菌透過吃食飲品,或接觸(握手、烹調)造成自己或他人感染,是容易病從口入的疾病。…
http://www.top1health.cn/Article/251/93974…果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品(起司)、少量肉類,家禽類及飽和脂肪酸。 地中海飲食型態強調利用大量蔬果及未精製的全榖雜糧,可提供大腦足夠的維生素B群,並食用不飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/31/93714…、蹄膀、東坡肉等食材。 選食材、選烹調方式,應優先選擇家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉,選擇瘦肉取代油脂高的肥肉,另外可選擇海鮮如魚、海參、鮮蝦、花枝等,熱量及飽和脂肪皆較低…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127…類及其製品如 : 豆腐、豆漿、豆花、豆干等,以及新鮮肉、魚、家禽類及蛋類。 ##2.高鉀飲食 為什麼消水腫需要攝取高鉀食物?因為鉀可以跟鈉結合,富含鉀離子的食物有助於將過多…
http://www.top1health.cn/Article/320/92977…卵巢綜合症患者的炎症和胰島素抵抗。老化食物包括:牛肉、豬肉、家禽、乳酪、黃油、奶油乳酪和加工零食。低老化食物則包括:全穀物、豆類、蔬菜和水果。 ![老化食物也就是指過度糖化最終產…
http://www.top1health.cn/Article/248/92701…念。心智飲食建議,多食用全穀物、綠葉蔬菜、豆類、堅果、非油炸家禽肉及魚肉、橄欖油等,少吃奶油(含人造奶油)、甜點、紅肉、乳酪、炸物(及速食)。 **養心:**失智症與憂鬱之間…
http://www.top1health.cn/Article/31/92523…地中海飲食,意即多食用富含膳食纖維、豆類、低脂乳品、全穀類、家禽肉、魚肉、堅果和新鮮蔬果的飲食;少吃高脂肪、高糖分和高鹽分的食物、含糖飲料及紅肉。 **2.保持適度運動:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/92490…正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。 **家禽** 那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高品質的蛋白質保證你頭髮的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低品質的蛋白質,缺…
http://www.top1health.cn/Article/248/92111…醒,除了注意優先順序之外,更重要的是多樣性選擇豆製品、魚肉、家禽類、瘦肉和海鮮,均衡攝取、不過量。 特別在「肉類」部分,可依據個人年齡和身體狀況,選擇適當的「肉」來吃,但需避…
http://www.top1health.cn/Article/248/92003…sparagine,是常見胺基酸的一種)的食物,如蘆筍,以及家禽類、魚肉、牛肉等蛋白質食物,在超過120℃的加熱條件下,也會促使丙烯醯胺的形成。由此可見,現實生活中因飲食而吃下丙烯…
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