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…5個飲食撇步,包括:多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人分食。透過食材替換及調整烹調方式,年菜也能兼顧美味與健康,讓蛇年活力滿滿…
http://www.top1health.cn/Article/320/95775…加工所需的能源消耗。建議每餐再搭配一茶匙無調味堅果,適量攝取好油,幫助身體維持運轉及代謝,讓護心效果更到位。 ##八珍御品:健康年菜新選擇 奇美醫療財團法人奇美醫院推出「八…
http://www.top1health.cn/Article/320/95765你聽過網路上流傳這樣的說法嗎?「癌細胞愛吃糖,所以癌友抗癌一定要停止吃糖」?是真還是假?營養師提醒,「糖」是「醣」的一種,若把「醣」誤認為「糖」,刻意避開好的澱粉類食物,甚至完全不…
http://www.top1health.cn/Article/233/95494…的攝取,因此,這種少吃澱粉與糖分的飲食方法,但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎?有哪一些地雷要小心,來聽黃曉彤營養師怎麼說。 ![][230676] …
http://www.top1health.cn/Article/248/95477…,適合涼拌,用來烹調,若溫度過高反而容易產生自由基。除了用對好油,善用香料也能減少油鹽糖等調味料的使用,有助減重。 ##用對烹飪油 營養師拉妮雅巴特內指出,油的溫度超過發熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/94566…使用酪梨搭配新鮮蔬菜做成沙拉,或是加鮮奶和豆漿打成汁,來增加好油脂的攝取。切記,由於酪梨屬於油脂類,過量攝取還是會造成血脂過高,因此需特別注意攝取量。 ![每日攝取一顆酪梨能幫助…
http://www.top1health.cn/Article/320/95113…良好的優質蛋白質來源,富含各種礦物質和維生素,且其油脂組成的好油比例相當高,不飽和脂肪酸是飽和脂肪酸的4倍,對健康負擔較小。加上價格便宜、好吃、料理運用廣,一向是國人餐桌上的最愛食…
http://www.top1health.cn/Article/101/95112…保留麥香,更能增加爽脆口感;添加酪梨增加滑順口感,也順便攝取好油脂(單元不飽和脂肪酸)。 ![柚香酪梨烤肉蘇打三明治(圖片提供/國民健康署)][229367] ![柚香酪梨…
http://www.top1health.cn/Article/320/95002…膽固醇結合,降低膽固醇被人體吸收的機率。 **3.富含好油脂的食物來源** **(1) 多吃堅果種子和酪梨** 以上食物是不飽和脂肪酸、植物固醇和膳食纖維的良好來源,有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/94982…* 多吃冷壓的椰子油、冷壓的橄欖油、冷壓的苦茶油等,適度吃好油可以讓血中的好的膽固醇(HDL)上升,三酸甘油脂下降,而糖化血色素下降。
http://www.top1health.cn/Article/101/94745… 減重專科暨家醫科醫師魏士航指出,Omega-3是不可或缺的好油脂,但人體無法自行合成,魚類就是非常好的優質來源,尤其秋刀魚每100克含5199毫克的Omega-3,幾乎是鮭魚(2…
http://www.top1health.cn/Article/320/94984…取到不好的油脂,像是Omega-6,如果想跟蔡依林一樣,吃對好油很重要,「少壞油、吃好油」能幫助身體抗發炎,延緩老化。建議平時可適量攝取富含Omega-3的魚油、苦茶油或橄欖油,促…
http://www.top1health.cn/Article/101/94552減重不是不吃油,而是要吃好油!有許多人擔心肥胖,所以不敢碰任何油脂,其實這是錯誤觀念,因為人的身體需要油脂,否則運作會失衡。既然一定要吃油,有沒有可能吃了不會胖的油?只要選對了油,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94397…使用酪梨搭配新鮮蔬菜做成沙拉,或是加鮮奶和豆漿打成汁,來增加好油脂的攝取。切記,由於酪梨屬於油脂類,過量攝取還是會造成血脂過高,因此需特別注意攝取量。 **4.深海魚類** …
http://www.top1health.cn/Article/320/94225…樣變化無窮。 ##5個魚料理小撇步 **1.使用好油塗抹魚身 再加食材點綴** 在烹調之前,先將魚片雙面刷上特級初榨橄欖油或椰子油,再加入太陽曬過的番茄乾,或用紅椒、…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055