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「唐菖蒲伯克氏菌」搜尋結果
總共找到 5 筆符合關鍵字「唐菖蒲伯克氏菌」的資料-
米發酵產品就會出現米酵菌酸？營養師：關於米酵菌酸必知3件事
…存活並保持毒性。 ##產生米酵菌酸的條件？ ①主要由唐菖蒲伯克氏菌產生。 ②溫度在攝氏22至33度的環境。 ③增殖於中性pH 值的環境中。 ④富含脂肪酸的食物中繁殖。…
http://www.top1health.cn/Article/320/93857 -
揪出邦克列酸的神人是誰？帶你快速還原解鎖現場…
…未聞，通常由細菌Burkholderia gladioli（唐菖蒲伯克氏菌）產生。其存在於保存不當的發酵米類製品中，攻擊細胞粒線體，導致多重器官功能衰竭。][226223] …
http://www.top1health.cn/Article/320/93835 -
寶林茶室最新：累計29例(含2死亡、5加護)！專家揭：食品保存2大條件
…於食安的關注。米酵菌酸（Bongkrekic acid）是由唐菖蒲伯克氏菌（又名伯克霍爾德菌，學名：Burkholderia gladioli）產生的一種粒線體毒素，與印尼和中國曾…
http://www.top1health.cn/Article/248/93748 -
米酵菌酸吃的出來嗎？加熱能去除嗎？營養師：4大類食物易受污染
…酵菌酸的產生取決於兩種不同且連續的環境條件：** 1.支持唐菖蒲伯克氏菌B. cocovenenans生長和增殖的環境條件（米酵菌酸來自於唐菖蒲伯克氏菌B. cocovenena…
http://www.top1health.cn/Article/315/93739 -
寶林茶室凶手找到了？！王必勝：檢體驗出米酵菌酸！毒理教授揭為何毒性強？
…BA) 的結構式是長鏈28碳酸，過去報導是來自特殊的菌，叫做唐菖蒲伯克氏菌 Burkholderia gladioli，會有如此強烈的毒性，其毒理機制為抑制粒線體ADP/ATP轉運…
http://www.top1health.cn/Article/248/93736
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