健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…在倉鼠和兔子的動物實驗發現,酸酸甜甜的桑椹含有豐富的花青素和多酚類黃酮素,具有抗發炎的作用,每天食用可降低膽固醇、三酸甘油酯,改善脂肪肝。 ##桑椹抗發炎甩肥胖、降血脂 台…
http://www.top1health.cn/Article/320/91771…物,補充必需胺基酸和好油脂。 **10.茶:茶胺酸、茶多酚** 茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
http://www.top1health.cn/Article/101/91762… 但單寧酸的影響也僅此而已,事實上,名稱上有一酸字、屬於多酚類物質的單寧酸,其實是植物組織中具有顯著生理作用的一類含氮的鹼性物質,並非外界認知具腐蝕作用的酸性成分。 因此…
http://www.top1health.cn/Article/320/91704…議可選擇綠茶,因為綠茶中具有促進減重功效的兒茶素!兒茶素屬於多酚類的一種,除了能加速基礎代謝率、增加熱量的消耗,還能抑制脂肪形成,並促進脂肪分解和氧化,進而減少腹部的贅肉,並降低體…
http://www.top1health.cn/Article/101/91706…,熱量較低,又富含膳食纖維,容易產生飽足感;其中所含的番石榴多酚,可降低澱粉的分解與葡萄糖的吸收,是減肥者時常選用的水果。 番石榴果皮的維生素C含量非常豐富,食用時千萬不要把…
http://www.top1health.cn/Article/101/91585…蘋果。果肉的纖維「蘋果果膠」可抑制癌細胞,蘋果皮也有抗氧化的多酚,所以建議一起食用。蜂蜜可提高免疫力,內含的檸檬酸亦能消除疲勞。未加熱處理過的天然蜂蜜營養價值高。檸檬富含提高免疫力…
http://www.top1health.cn/Article/261/91641…綠色蔬菜、青椒、奇異果、芭樂、茶等。 **4.白色:**(多酚類、有機硫化物):大蒜、洋蔥、蘑菇、香蕉、山藥等。 **5.黑紫色:**(花青素、檞皮素、白藜蘆醇):海藻類、黑木…
http://www.top1health.cn/Article/320/91644…甜甘酸,十分誘人,而石榴籽營養價值更高。石榴籽富含維生素C、多酚類物質和類黃酮,這些都是強抗氧化劑,有延緩衰老的作用,還可 預防和緩解由衰老引起的疾病。常吃石榴不僅能讓人皮膚白嫩,…
http://www.top1health.cn/Article/248/91559… ![核桃富含Omega-3不飽和脂肪酸、抗氧化的維生素E、多酚植物化合物以及天然抗氧化劑。][218798] 研究人員表示,研究中刻意使用一整顆完整的核桃給老鼠吃,而非使用…
http://www.top1health.cn/Article/7/91558…* 核桃富含Omega-3不飽和脂肪酸、抗氧化的維生素E、多酚植物化合物以及天然抗氧化劑、卵磷脂、維生素A、D、E等,能延緩身體衰老,維持細胞正常代謝,防止腦細胞衰退,有助於提升…
http://www.top1health.cn/Article/248/91518…佔79%,罹癌組別中有喝茶飲慣者僅佔51%。 ![茶類中的多酚類,被認為是影響癌症罹患機率的關鍵。][218631] ##茶類的茶多酚消除自由基,抗癌好幫手 研究人員指出…
http://www.top1health.cn/Article/13/91494…,則有助於防治感冒,促進新陳代謝。芥菜也含有多種抗氧化物質和多酚成分,可強化心臟血管健康,預防老化。 長年菜的營養價值高,但是許多人卻被它的苦澀味「打敗」!洪若樸營養師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/80/91508… 支持綠茶減重效果的論點,認為綠茶含有豐富的兒茶素、單寧酸和多酚,未經發酵過程,能保留大部分的營養,可抑制脂肪和醣類的吸收,且幫助脂肪分解和燃燒。而認同紅茶減重的人,則認為其所含的…
http://www.top1health.cn/Article/101/91474…吃出乾淨好體質。 ##抗炎食物1/橄欖油 橄欖油富含多酚,具有抗發炎和抗氧化的作用。橄欖油的主要油脂是單元不飽和脂肪酸,有助降血壓、降低壞膽固醇(LDL),並增加好的膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/91396…的研究試驗,還是有其一定的參考價值。 ![蘋果中含有的蘋果多酚(punicalagins)、槲皮素(quercetin)等抗氧化植化素,具有抑制脂質過氧化的作用,可以防止低密度膽…
http://www.top1health.cn/Article/320/91392