…的主要原因可能是腦部為一個需要很多糖分去燃燒的器官,而一般的碳水化合物中含有很多葡萄糖。但是依健康的角度來看,其實並非如此、因為碳水化合物其實可以分為「健康的碳水化合物」,如:新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/240/13290…虧一簣。陳柏方營養師指出,運動後肌肉裡的肝醣被消耗,適度補充碳水化合物與蛋白質相當重要,但若因心裡補償作用而大吃,反而對減肥不利。 運動後飲食以「小份量」為主,其中碳水化合物…
http://www.top1health.cn/Article/250/13263…點零食之外,我們有好好享受做為主食的穀物類食物的甘甜滋味嗎?碳水化合物類的食品,在經過仔細咀嚼後會在口內產生淡淡的甜味,此種甜味也會增加我們飽足的感受。 受咀嚼動作刺激在腦內…
http://www.top1health.cn/Article/101/13087…,也能進而瞭解是因為熱量有剩餘才會使得身體發胖。 **碳水化合物對人體的幫助:** - 碳水化合物是葡萄糖的大量聚合物:葡萄糖是人體熱量的主要來源,比起從砂糖攝取葡萄糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/13060…的作用,生白蘿蔔則富含多種消化酵素。 **2.持續進食碳水化合物而感到胸悶沉重的時候** 油炒胡蘿蔔:大量充分吸收抗氧化物質胡蘿蔔素(carotene)後,又重新感到呼…
http://www.top1health.cn/Article/80/13067… 2. **水果類:**水果與蔬菜一樣富含纖維,不過因水果的碳水化合物含量較高,吃太多也容易造成肥胖,因此適量攝取很重要,建議每日約2份(1份約一個拳頭大小量),但是酪梨屬於油脂類…
http://www.top1health.cn/Article/101/13066文/夏目祭子(日本作家) **要減重的話,碳水化合物、脂肪與鹽絕對不能碰** 「要減重的話,應該盡量減少碳水化合物與脂肪的攝取、鹽分也要盡量避免才行!」不知從何時開始,…
http://www.top1health.cn/Article/250/13038…基本上就是40/40/20法則,意即40%的蛋白質、40%的碳水化合物以及20%的脂肪。 哈伯也提出以纖維抵銷碳水化合物的「淨碳水化合物」(net carb)概念,如1杯藍莓…
http://www.top1health.cn/Article/101/12849…食在內的澱粉食物。不過,醫師表示,飲食結構偏重高油脂、精緻化碳水化合物,才是造成肥胖的原因,其實只要控制熱量,吃非過度加工的米飯也能「幸福減重」。 ![米飯含有豐富膳食纖維和離胺…
http://www.top1health.cn/Article/101/12548…的循環、腺體的分泌等,能夠順利運作,需要熱量作為支持的後盾。碳水化合物、脂肪、蛋白質是提供熱量的主要來源,碳水化合物的另一個名稱是「醣類」。 不過,此「醣」非彼「糖」,很多人…
http://www.top1health.cn/Article/250/12399…健食品,接著還要研製成抗癌藥。 ![苦瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,在瓜類蔬菜中較高,特別是含有豐富的維生素C、維生素B1。(圖片/取材自維基百科)][30477] 苦瓜的…
http://www.top1health.cn/Article/80/12055…ler)在她的新書中提出,號稱「輕食午餐」的壽司,潛藏過多的碳水化合物量,一個傳統握壽司就有290~350大卡,碳水化合物量更等同於兩片半的麵包。 另外,也有人認為可以透過吃…
http://www.top1health.cn/Article/250/11963吃飯會胖?許多民眾認為米飯含有碳水化合物,少吃有助於減肥,改以麵包、披薩當主食,不過醫師和營養師表示,這類食物同樣含有碳水化合物,且熱量比白米高,相較之下,兼具飽足感的米飯反而有助…
http://www.top1health.cn/Article/101/11843…素分泌等荷爾蒙的波動,進而造成青春痘生長、惡化。 通常碳水化合物越高、製作過程越精緻的食物,升糖指數就較高,例如蛋糕、麵包、甜甜圈等等,此外,美國紐約大學研究專家珍妮佛‧芭莉…
http://www.top1health.cn/Article/242/11585…: 糖尿病患的飲食要定時定量,秉持少鹽、少油的原則,尤其是碳水化合物的攝取量,因為碳水化合物會轉化為葡萄糖,會導致患者血糖升高,所以,應視每位患者的血糖狀況,限制不同的攝取量。李…
http://www.top1health.cn/Article/110/11438