…子、腰果、開心果等都屬於堅果類食物,雖然營養成分有所差異,但營養價值都很類似,選擇自己喜愛的來吃就可以。 任何一種食物多吃都不好,堅果類也一樣,即使它的營養價值高,過量食用還…
http://www.top1health.cn/Article/80/12513…解毒,也具有解除便祕的作用,能夠降低膽固醇,熱量低且具有高度營養價值。
http://www.top1health.cn/Article/250/12487…擇食,建議應少量多餐,每餐避免吃得太飽,並在正餐之間準備具有營養價值的小點心,例如蘇打餅乾、牛奶麥片或水果等,以便能快速解除突然來襲的飢餓感,避免讓自己有機會亂吃。高糖分、高油脂、…
http://www.top1health.cn/Article/17/12424… 至於水果放一段時間,產生褐變,那是正常的反應,老實說營養價值並不會因此大打折扣,只是外觀、口感可能會稍微扣點分。泡鹽水保色、保鮮的做法有用,但其實泡在水中也可以。不過水果現…
http://www.top1health.cn/Article/80/12394…果可用蘋果+素蝦仁),灑上碎果仁,放葡萄、薄荷葉即可。 【營養價值】:黃雅慧營養師指出,南瓜為根莖類,營養價值高,口感味道又豐富,加上高蛋白質低油脂的蝦仁、花枝等海鮮食材,與富含…
http://www.top1health.cn/Article/248/12322…果就約莫是1份的量。 鍾政玲營養師指出,媽媽的乳汁的營養價值、來自於攝取的食物,因此不論哪種營養素,均建議要多元攝取,因此水果也不是只吃這3種就好,達到每天建議的攝取量、多…
http://www.top1health.cn/Article/18/12304…,建議到有賣紫米飯糰的店家,商請老闆把裡面的肉鬆、油條,換成營養價值高的鮪魚、玉米、蔥蛋等,另外,清漿或無糖豆漿熱量負擔更低。 **NG早餐三:紅豆(芋頭、奶皇)包加巧克力牛…
http://www.top1health.cn/Article/80/12303…為果汁含糖量高,且纖維比新鮮水果少了許多,維生素也會被破壞,營養價值遠不及水果。 **5.避免油脂過多:**少用油炸、油煎、油炒及重口味的食物當早餐,如:薯餅、蔥油餅、炒麵等,以…
http://www.top1health.cn/Article/122/12258…性化學成份,核桃除了可增加風味,也蘊含維生素C、E,加上南瓜營養價值更是不俗。作法簡述如下: **核桃黃豆活力飲** 【材料】:黃豆20公克、核桃10公克、南瓜20公克、冰…
http://www.top1health.cn/Article/248/12199…豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質,鐵、鈣等物質,營養價值相當高。而杏仁含有不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀與維生素E等,同時可以降低體內壞的膽固醇濃度,而不影響好的膽固醇濃度。…
http://www.top1health.cn/Article/261/12009…作正餐食用,對於有減肥、瘦身需求的民眾,養生蔬菜湯的熱量低、營養價值高、烹調方式以輕煮為主,也非常適合。東方比利進一步指出,蔬菜湯中所添加的像是辣椒、生薑、香菇等,均屬天然食材,可…
http://www.top1health.cn/Article/261/11961…13] 木耳飲在近幾年竄紅,不少廠牌都推出這種飲料,但它的營養價值真這麼高嗎?營養師許惠玉說,小廠商在標示與衛生安全做得不夠完整,大廠商的產品則添加很多糖或其他添加物,「與其說吃…
http://www.top1health.cn/Article/172/11777…括:栗子、花生、核桃、杏仁、菱角和芝麻等。這類食物擁有很高的營養價值,但熱量也相對高,食用時應限量攝取,也建議盡量選購沒有調味加工的原始堅果。烹調時,可以加在主食和菜餚中,也可攙入…
http://www.top1health.cn/Article/261/11706…體內環保,進而維持肌膚健康。 陳紋慧營養師表示,蔬果的營養價值豐富,每天至少要吃1.5碗蔬菜,以及2至4個拳頭大小份量的水果,有助於保持肌膚健康,但因蔬菜加熱後容易流失部分維…
http://www.top1health.cn/Article/249/11696…大家喜愛的火鍋入菜,藉著金針菇、鮑魚菇與秀珍菇等具備低卡又高營養價值的菇類,就能讓民眾吃的健康無負擔。 **【五福臨門輕食鍋】** ★ 食材:金針菇30公克、鮑魚菇30公…
http://www.top1health.cn/Article/80/11594