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…穀,豐富的維生素能降低罹患慢性病的機率,再來點堅果補充不飽和脂肪酸,降低血管栓塞機率一級棒。 ![以植物為每餐基礎的「地中海飲食」是想預防失智症者的好選擇。][39798] …
http://www.top1health.cn/Article/31/15000…師趙函穎表示,燕麥的營養價值很高,燕麥的脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成,單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35%~52%。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與…
http://www.top1health.cn/Article/122/14564…堅果類食物和一般橄欖油、植物性食用油相比營養更多元,除不飽和脂肪酸外,還有高蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等,便秘患者吃點堅果可幫助消化、排便。但是如果食用不當,堅果也會給健康帶來…
http://www.top1health.cn/Article/80/14513…和脂肪,能幫助降低血液中壞的膽固醇。 2. Omega-3脂肪酸:許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸,對維持心臟運作有幫助。 3. 纖維:堅果中的纖維有助於預防糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/14459…會降低大腦健康的程度,增加失智、老化風險。而沙丁魚中富含兩者脂肪酸,對保持腦細胞活性與改善情緒相當有幫助。 **6. 鱷梨** 鱷梨(Avocados),又名牛油果,盛產於…
http://www.top1health.cn/Article/245/14455鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸,是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質,除此之外,近來中國一項國際性研究報告更發現,攝取魚類中的ome…
http://www.top1health.cn/Article/80/14226…動物性脂肪,反而使心血管疾病急速增加。 動物性食品飽和脂肪酸多,依現代人的飲食習慣,很容易攝取過剩,建議應該用植物性食品中的不飽和脂肪酸來取代,像是亞麻仁油等含有Omega-…
http://www.top1health.cn/Article/172/14057一般動物性油脂都由飽和脂肪酸構成,膽固醇含量高也較容易堆積在血管,不過魚油卻與其他動物性油脂不同,它含有多元不飽和脂肪酸,能預防動脈硬化、降低血壓等,近來美國一項研究更發現攝食魚油…
http://www.top1health.cn/Article/28/14045…推薦核桃的理由** 其他的堅果類食物含有比較多的單鍵不飽和脂肪酸,相較之下,核桃含有豐富的多元不飽和脂肪酸成為了特長。如果多元不飽和脂肪酸的攝取量增多,二型糖尿病發病的風險就會降…
http://www.top1health.cn/Article/80/14027…強,更有加分效果,想要提高記憶力,可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂,以及負責保護腦細胞的抗氧化食物,如莓果、深海魚、雞蛋、堅果等。 ![草莓、藍莓等漿果類都含有豐富抗氧化成份…
http://www.top1health.cn/Article/248/13976…裝上的營養標示看熱量,再選擇適合的包裝飲品,並注意糖分及反式脂肪酸含量,不僅健康又可輕鬆享瘦,一舉數得。(影音/攝影記者黃志文) 台灣大學營養學博士吳映蓉指出,天氣越來越熱,…
http://www.top1health.cn/Article/248/13827…舒飲食」的特色:高鉀、高鎂、高鈣、高纖維,以及減少油脂、飽和脂肪酸與膽固醇的攝取和增加不飽和脂肪酸攝取。這項飲食原則也可應用在端午節包粽子,建議取代的食材選擇如下: 1. 以全穀…
http://www.top1health.cn/Article/252/13731…,像是油炸品、洋芋片、巧克力、精緻糕點等。 **6增必須脂肪酸:**適當的必須脂肪酸可降低體內發炎因子細胞激素的生成,改善免疫功能,人體無法自行合成必須脂肪酸,必須經由食物攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/13439…食品好,不僅可避免油脂吃太多,還能減少魚油因屬於多元性不飽和脂肪酸、保存不易,以及容易氧化而增加體內自由基,反而提高心血管疾病的風險。 **好油降低血脂肪 不飽和脂肪酸獲勝*…
http://www.top1health.cn/Article/80/13239…變菜餚的色和香。 **4. 肉與海鮮類:**盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。而豬肉含不飽和脂肪酸相對較多,不宜入選盒飯範疇。不建議帶魚和海鮮類,因為飯盒經過加熱的魚和海…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225