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…克的膽固醇,約等於每人每天最高攝取量,而一般常吃的紅蟳加上其蟹黃、蟹膏,半隻35克膽固醇就有104毫克,有心血管疾病或膽固醇過高者,膽固醇攝取應控制在200毫克以內。因此,一般人只…
http://www.top1health.cn/Article/17/8875秋高氣爽,又到了秋蟹肥美的季節。饕客們最愛的蟹黃蟹膏,卻也是甜蜜負擔。蟹膏所富含的膽固醇,讓患有高血脂疾病的民眾,在享受美食和控制血脂之間拉扯。中醫師建議,偶爾少量的品嘗秋蟹無妨,…
http://www.top1health.cn/Article/80/8799…大閘蟹因而較為白晢,易於識別;每天都生猛地四處爬四處走,因此蟹黃肥厚、肉質細嫩。 比較台灣養殖的蟹黃蟹膏比較少,所以目前有五星級飯店業者、大賣場,都預計在10月中開賣太湖大閘…
http://www.top1health.cn/Article/8337…,不禁令人食指大動,秋天是吃螃蟹的好時節,但是螃蟹性寒涼,且蟹黃含有膽固醇,一些人不適合過度食用,尤其是罹患心血管疾病患者,更是要注意,避免禍從口入! ![][196306] …
http://www.top1health.cn/Article/172/8162…螃蟹會延遲感冒患者的康復、加重胃腸負擔。 另外,蟹膏、蟹黃雖可補腎、強壯筋骨,但因膽固醇含量高,高血壓、心臟病、動脈硬化症者最好少吃。痛風患者也應避免。凡食柿不可與蟹同,令人…
http://www.top1health.cn/Article/1097