有人說:「啤酒肚是喝啤酒喝出來的」,其實,造成肚子變大肥胖的元凶是啤酒加上高熱量的下酒菜。夏天許多民眾喜歡喝些清涼啤酒,並配花生米、小魚乾等下酒菜。不過醫師提醒,1瓶啤酒熱量雖然僅…
http://www.top1health.cn/Article/250/13725香甜可口的地瓜已經被許多人視為保健食品以及減重、防癌的大功臣,不過除了地瓜本身營養高,就連葉子也都是優質蔬菜,過去拿來當飼料或是直接丟棄的地瓜葉,現在已被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心…
http://www.top1health.cn/Article/80/13733大部分的女性都會很積極地吃蔬菜,身為營養管理師的高下容子要為我們介紹吃什麼樣的蔬菜才能對身體有好的影響,做好食物營養上的平衡管理。蔬菜的吃法不是只能生吃沙拉,也可以有很多種不同組合…
http://www.top1health.cn/Article/248/13678除了熱量,許多民眾端午節吃粽子最怕遇到消化不良、胃脹氣的困擾,有鑑於此,營養師研發以在來米研磨製成的粿漿,取代傳統容易增加腸胃負擔的糯米,改善消化不良的症狀,且巧用蔬菜或堅果取代肥…
http://www.top1health.cn/Article/80/13671毒澱粉延燒,連粽子內常用的菜脯也驚傳防腐劑超標!日前媒體踢爆號稱菜脯全台市佔7成的嘉義布袋泉利與元泉益工廠,因含防腐劑超標,遭查扣226公噸,產品並已流入北市遭衛生局檢出。端節將至…
http://www.top1health.cn/Article/172/13596端午將近,時序進入龍鬚菜的盛產期。農委會表示,龍鬚菜是一種物美價廉的農作物,其嫩莖部分味美可口,味道勝過果實,而嫩芽部分狀似龍鬚,富含膳食纖維,及豐富的葉綠素,每100公克只有17…
http://www.top1health.cn/Article/248/13562腹部、胃脹氣不是一種疾病,但卻會讓人全身都感到不對勁,甚至影響胃口食慾等等,如果發現偶爾會有脹氣的困擾,可以從頭檢視自己每天的飲食內容,美國《赫芬頓郵報》就列出了4大類容易脹氣食物…
http://www.top1health.cn/Article/30/13459上公共廁所,不慎被馬桶水濺到,肛門也會長菜花?媒體報導一名30多歲男子,曾動過痔瘡手術,日前上公廁時,屁股直接坐在馬桶上,懷疑被馬桶中的水花濺到,造成肛門感染菜花。不過,醫師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/240/13366如果說西方人習慣早上來杯牛奶,那麼東方人就是喝豆漿了,豆漿直到現在仍是深受許多人喜愛的飲料,不僅有美白肌膚、預防心血管疾病的功效,也是想要減重、保持身材時適合的飲料,現在創意美食當…
http://www.top1health.cn/Article/101/13302最新罹癌統計,大腸癌4度奪冠,每日38人罹患腸癌,13人死於腸癌!國內一家健康管理機構公布,國人腸道異常關鍵字冠軍為「瘜肉」,瘜肉問題已是國人腸道健康的最大隱憂。醫師強調,輕熟女過…
http://www.top1health.cn/Article/30/13120哺乳對產婦好處多,除了能幫助子宮收縮、預防產後出血、降低乳癌與卵巢癌的發生率,以及能避免產後肥胖等;產婦如有乳汁分泌不足問題,中醫往往會採用針灸治療;而坊間傳說可以番木瓜作為燉補的…
http://www.top1health.cn/Article/251/13037便利商店大舉進攻便當市場,訴求提供方便、快速、衛生的餐飲選擇,然而吃多了可能不符營養需求。消基會與師大學生合作,在4大便利商店共抽樣29個餐盒,高達17件便當的鈉含量,超過一天鈉建…
http://www.top1health.cn/Article/172/13024到吃到飽自助餐,一不小心就會吃太多嗎?美國學者觀察,體型過胖的人到吃到飽餐廳,看到喜歡的就馬上夾來吃,但身材苗條的人,則會先繞場一圈,看看全部的菜色,再選擇夾什麼,而且會用小盤子裝…
http://www.top1health.cn/Article/172/12846脂肪肝究竟是什麼?相信很多人都有這樣的疑問,其實脂肪肝就是指「肝包油」,肝臟囤積了太多的脂肪,嚴重會導致脂肪性肝炎。而根據最新研究內容指出,攝取富含維生素E的食物,例如像菠菜、葵花…
http://www.top1health.cn/Article/30/12790近幾年有不少研究都發現,甜菜所富含的營養成份比過去以為的還要更豐富,而最新一篇由倫敦醫學院發表的新研究,更再次證實甜菜有益身體健康,研究發現,每天飲用甜菜汁250毫升,就能有效降低…
http://www.top1health.cn/Article/28/12655