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…歷與訣竅,同時與可愛的女兒樂樂現場示範「打敗挑食」的簡單創意料理。 **【十大「FUN」飯技巧】:** **一、一起吃最好吃:**讓「在家吃飯」成家庭共識,從小養成…
http://www.top1health.cn/Article/87/15038全台各地氣溫屢破新高,為了消暑,大小朋友常見人手一杯手搖飲料店的冰沙,解了一時的渴,卻忘記驚人的熱量恐讓你體重破表,尤其是小朋友們趁大人不注意,一杯接著一杯喝,一不小心變身小胖子,…
http://www.top1health.cn/Article/87/15020夏日炎炎,近幾日氣溫更是屢屢破表,大人小孩都愛吃的冰品甜湯,著實為消暑解饞的好物,但營養師提醒,現代人貪圖方便,購買外食冰品卻難以掌控食品的衛生與添加物,趁著暑假不如親子一起動手做…
http://www.top1health.cn/Article/87/15001手搖飲料店林立,不僅大人喜歡,小朋友們更是愛不釋手,不像成人們對健康、熱量的斤斤計較,自制力較差的孩子們,一不小心就一杯接一杯,體重也有如爬樓梯,一階一階往上攀,營養師指出,像是小…
http://www.top1health.cn/Article/87/14998…火車站揭幕。(攝影/馬婉娟)][39728] 要讓豬腳料理步入國際,當然不能只有單一菜色,只是一般人在家裡吃豬腳,想換換口味,又沒辦法像專業廚師做出豬腳月餅嗎?國際豬腳節展區…
http://www.top1health.cn/Article/122/14978…則是熱量高,當心身材越吃越重。營養師方晴誼建議,不妨自製冷飯料理代替涼麵,不僅清新爽口,冷卻後的米飯為抗性澱粉,熱量更低、更好消化,還可以幫助減肥。 ![使用「台灣壽司米」之稱的…
http://www.top1health.cn/Article/122/14869…,不造成體重負擔,不妨跟著營養師動手做一做這一道「蔬果拌冷飯料理」,能吃的精神飽滿有元氣,而且不怕肥胖攪局。 ![跟著營養師動手做一做這一道「蔬果拌冷飯料理」。(圖片提供/方晴誼…
http://www.top1health.cn/Article/122/14846蘋果從小就看著我下廚,對於擔任廚房副手更是經驗豐富。藉由親子料理,孩子不僅能獲得成就感,也能在料理時光中享受親子共學的樂趣。 ![][39154] 在陪伴兩個孩子成長的過程…
http://www.top1health.cn/Article/87/14814…將洋蔥熱後打成泥,再放進冰箱冷凍,做成「洋蔥冰」,烹調時加進料理中,可以抑制身體吸收食物的脂肪,達到減肥功效。對此營養師指出,減肥最重要的是整體熱量控制、運動,不可能因為在料理中加…
http://www.top1health.cn/Article/80/14801…以下由鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧推薦3道好吃又營養的洋蔥料理。 ![洋蔥裡含有多種營養素,還可以降三高、抗氧化。][39069] **【洋蔥鮭魚鍋】** 材料:洋蔥、…
http://www.top1health.cn/Article/80/14792…議,可多用質地較軟的蔬菜如冬瓜、大黃瓜、絲瓜、牛番茄等搭配蛋料理,不僅能做出美味菜餚,更因蔬菜富含膳食纖維可結合膽酸排出,降低體內合成的膽固醇,一顆蛋加一個拳頭大小以上的煮熟蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/80/14771熱愛手作快速料理的矽谷美味人妻謝凱婷,也是人氣部落客,擅長快速10分鐘美味搬上桌的她坦言:「在料理過程中能夠節省時間,必需藉由一些自製小道具輔助,尤其是大家最擔心吃了會「卡油」的油…
http://www.top1health.cn/Article/122/14665… 相信大部份的人都是先大大口地夾肉配飯,或是挑選最下飯的料理,然後稀哩呼嚕的吃完飯,接下來蔬菜就吃不太下了,只好隨意的夾上幾口證明自己有攝取纖維質,最後才喝湯,其實這種用餐方式…
http://www.top1health.cn/Article/101/14617…是高劑量異黃酮補充劑。對此,國內營養師設計一道營養滿分的豆腐料理,幫助乳友補充活力沒負擔。 ![適當攝取新鮮的豆類製品可補充蛋白質,幫乳癌病友增加營養和活力,但應避免攝取高劑量的…
http://www.top1health.cn/Article/80/14572…?此時利用色彩刺激,加上口味變換,是不錯的解套方法!提到食物料理中最「好色」的料理,非西班牙傳統料理莫屬,不但強調鮮豔多彩,能挑逗食慾,還含有豐富的營養素,適度在夏天補充,可以滿足…
http://www.top1health.cn/Article/122/14561